Попередні
Пікт
налаштув
огр
ання
ама
Свіжа
картопля-фрі
Курячі
гомілки
Ціла риба
М'ясні
відбивні
Овочеве
асорті
Пироги
Підігрівання
Приготування картоплі фрі по-домашньому
Темпера
Час (хв)
тура
180 °C
30
200 °C
28
180 °C
23
200 °C
20
180 °C
25
160 °C
20
160 °C
5
Щоб приготувати смачну картоплю фрі по-домашньому у мультипечі:
-
Для великої чаші потрібно 800 г, а для маленької чаші 300 г чищеної
картоплі.
-
Вибирайте такий сорт картоплі, який підходить для приготування
картоплі фрі, наприклад свіжу, трохи розсипчасту картоплю.
-
Для рівномірного приготування найкраще готувати картоплю-фрі у
мультипечі порціями по 800 г. Більші шматки картоплі-фрі будуть менш
хрусткими, ніж менші.
1 Почистьте картоплю і поріжте її соломкою (товщиною 10x10 мм).
2 Замочіть картоплю, нарізану соломкою, у мисці з водою принаймні на
30 хвилин.
Вага
Примітка
(макс.)
300 г
-
Використовуйте розсипчасту
картоплю.
-
Грубе нарізання 10х10 мм.
-
Замочіть на 30 хвилин у воді,
висушіть, після чого додайте
¼–1 стол. лож. олії.
-
Нагадування про струшування
увімкнено за замовчуванням і
підказує про необхідність
струшування чаші двічі під час
приготування.
4–5 гомілок
-
120–130 г кожна гомілка.
-
Струсіть, переверніть або
перемішайте в процесі
приготування
300 г
Ціла риба вагою 300 г кожна (один раз
перевернути під час приготування)
400 г
-
Наріжте кожен шматок по 200 г
товщиною 2–2,5 см
-
До 2 м'ясних відбивних без кістки
-
Переверніть один раз
400 г
-
Грубої нарізки
-
Суміш овочів (баклажан, кабачок,
перець, цибуля)
6 форм для
-
Використовуйте форми для
мафінів
мафінів
-
Відрегулюйте час залежно від страви та
кількості їжі
607
Українська
