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Fim da sessão de cozimento
Após cada sessão de cozimento, gire os queimadores para a posição máxima e deixe-os queimar
por 5 minutos. Esse procedimento queimará qualquer resíduo do cozimento e, portanto, tornará
a limpeza mais fácil. Certifique-se de que a tampa esteja levantada durante esse processo.
• Limpe regularmente a churrasqueira após cada utilização para evitar o acúmulo das gorduras
do cozimento que podem pegar fogo.
Desligar a churrasqueira
• Quando terminar de utilizar a churrasqueira, gire completamente todas as válvulas de gás,
no sentido horário, até a posição de desligado e interrompa a alimentação de gás no nível do
cilindro.
• Espere que a churrasqueira esteja suficientemente fria antes de fechar o capô ou a tampa.
4. MANUTENÇÃO DA CHURRASQUEIRA A GÁS
• Limpe regularmente a churrasqueira entre as utilizações, principalmente após longos períodos
de armazenamento. Confira se a churrasqueira e seus componentes estão suficientemente frios
antes de limpá-los. Nunca deixe a churrasqueira exposta ao tempo e a projeta da umidade.
• Nunca borrife a churrasqueira com água enquanto as superfícies estão quentes.
• Nunca manipule as peças quentes sem proteger suas mãos.
Para prolongar o ciclo de vida e conservar a churrasqueira, é altamente recomendado cobri-
la caso a deixe ao ar livre durante períodos prolongados, principalmente durante os meses de
inverno. Coberturas de alta resistência e outros acessórios para churrasqueira estão disponíveis
no seu revendedor local.
Mesmo se a churrasqueira estiver coberta por uma capa de proteção, ela deverá ser
regularmente inspecionada pois pode haver umidade e condensação que podem danificá-la.
Pode ser necessário secar a churrasqueira e o interior da capa de proteção. Também é possível
que os resíduos de gordura mofem em certas partes da churrasqueira. Ela deve ser limpa com
água quente e sabão.
Qualquer parte enferrujada encontrada que não esteja em contato com alimentos deve ser
tratada com um removedor de ferrugem e repintada com uma tinta especial para churrasqueira
resistente ao calor.
Superfícies de cozimento
• Quando a churrasqueira esfriar, limpe-a com água quente e sabão. Para remover resíduos
alimentares, use detergente. Não utilize esponjas abrasivas ou pós para limpeza pois eles
podem danificar irreparavelmente o acabamento da churrasqueira. Enxague e seque bem. Não
recomendamos lavar as grelhas e placas em uma máquina de lavar louça devido ao seu peso.
• Informamos que é necessário evitar o uso de pedras de gelo, pois podem provocar choque
térmico e riscar o esmalte da placa.
• Se aparecer ferrugem na superfície de cozimento em contato com alimentos, ela deverá ser
substituída.
Manutenção dos queimadores
• Seu queimador foi ajustado para apresentar um desempenho máximo de potência. Você deverá
ver uma chama azul com uma extremidade potencialmente amarela quando o queimador
estiver aceso. Se o padrão da chama for mais amarelo, poderá ser devido a detritos ou insetos
nos orifícios ou tubos do queimador. Isso poderia causar um bloqueio ou restrição do fluxo de
gás que poderia resultar em um incêndio atrás do painel de controle, causando sérios danos à
churrasqueira. Se isso acontecer, e se possível, é necessário interromper imediatamente o gás
que sai do cilindro.
• O queimador deve ser inspecionado, removido e limpo regularmente, pelo menos uma vez por
ano, além das seguintes condições:
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