Aplicación De Los Programas De Cocción - Convotherm easyTOUCH OES Serie Manual Del Usuario

Manejo

4.5 Aplicación de los programas de cocción

Recetas de cocción probadas como sugerencias para usted
En este apartado obtendrá algunas recetas de cocción probadas como sugerencia para desarrollar
sus propias recetas de cocción.
Contenido
Este apartado contiene los siguientes temas:
Verduras, guarniciones, platos de huevo
Pescado, crustáceos, procedimiento al vacío
Carne, salchichas, asados grandes
Carne, salchichas, carne de cocción corta
Caza y aves
Panadería y repostería
Productos de patata, cocina asiática, alimentos para comer con los dedos113
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