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15 - DEUTSCH
Dieses Verfahren empfiehlt sich jedes Mal dann, wenn eine sich im
Konservierungszyklus befindliche Mischung aus der Wanne
entnommen werden soll.
2. Bei der Programmierung können durch Drücken der Taste UP die
Menüeinträge durchgeblättert bzw. der Wert des gewählten
Parameters vergrößert werden.
3. HALBAUTOMATISCH / BESTÄTIGUNG (◄►)
Dieser Knopf hat 4 Funktionen:
1. Wenn sich die Maschine in STOP-Stellung befindet, gelangt man
durch
Drücken
halbautomatischen Wärmebehandlungszyklus; dabei können die
gewünschten Höchsttemperaturen und Wartezeiten eingestellt
werden.
2. Mit Maschine in Programmierung, kann durch drücken der
BESTÄTIGUNG, der gewählte Wert bestätigt werden..
3. Mit Maschine auf HALBAUTOMATISCH, Taste min. 3 Sek,
drücken,
auf
vorübergehend sichtbar.
4. Mit Maschine auf HALBAUTOMATISCH, Taste min. 10 Sek,
drücken,
hat
Glykolkontrolle (nur für Fachpersonal).
4. HOHE PASTEURISIERUNG 85°C / DOWN (▼)
Dieser Knopf hat 4 Funktionen:
1. Wenn sich die Maschine in STOP-Stellung befindet, wird durch
Drücken
der
PASTEURISIERUNG) automatisch der Pasteurisierungszyklus bei
85°C mit nachfolgender Konservierung bei 4°C gestartet.
2. Bei der Programmierung können durch Drücken der Taste DOWN
die Menüeinträge durchgeblättert bzw. der Wert des gewählten
Parameters verringert werden.
3. Mit Maschine in HOHE PASTEURISIERUNG, Taste HOHE
PASTEURISIERUNG für min. 3 Sek. drücken, ist auf dem
Display ist die Glykoltemperatur vorübergehend sichtbar.
4. Mit Maschine in HOHE PASTEURISIERUNG, Taste HOHE
PASTEURISIERUNG für min. 10 Sek, drücken, hat man Zugriff
zur
Programmierung
Fachpersonal).
der
Taste
HALBAUTOMATISCH
dem
Display
ist
man
Zugriff
zur
Taste
ALTA
PASTORIZZAZIONE
der
Glykolkontrolle
zum
die
Glykoltemperatur
Programmierung
der
(HOHE
(nur
für
