Descripción Del Suministro; Características Técnicas Del Reactor De Cremas (Mod. Vcr); Descripción General Del Equipo - Airplane VCR 1002 Manual De Instrucciones Y Mantenimiento

Nº Fabricación:
Equipo:
MANUAL DE INSTRUCCIONES Y MANTENIMIENTO
3 DESCRIPCIÓN DEL SUMINISTRO
El suministro comprende los siguientes equipos:
Equipo
Reactor de cremas (1000 litros)
Skid de control temperatura
Tanque fusor (400 litros)
Cuadro eléctrico
Panel de control
4 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DEL REACTOR DE CREMAS (MOD. VCR)
4.1 DESCRIPCIÓN GENERAL DEL EQUIPO
El equipo VCR 1002 es un equipo diseñado para la fabricación de cremas, de
acuerdo con las normativas ASME BPE Standards (2012) y GMP Guide (2002), y está
equipado con un agitador de ánocora y un homogenizador de fondo que permite
simultáneamente realizar:
Homogenización del producto
-
Trabajar como bomba de recirculación para la fabricación
-
Trabajar como bomba de limpieza CIP del reactor
-
El reactor consiste en un cuerpo cilíndrico vertical, con fondo inferior cónico y fondo
superior toriesférico soldado y dotado con doble cámara tipo "dimpel" para su
refrigeración y calefacción en el proceso de control de temperatura del producto.
Para la protección y seguridad del personal, el equipo dispone de una triple camisa
de aislamiento con lana de roca y chapa exterior de acero inoxidable, pulida y
soldada al cuerpo.
El equipo es apto para trabajar a vacío (-1 Kg./cm
del reactor y la camisa (dispone de certificación U según ASME-BPVC).
En el fondo superior se ubican las siguientes tubuladuras y accesorios:
 Boca de hombre abatible con luz-mirilla
 Tubuladuras para bolas de limpieza del sistema CIP/SIP (3)
 Tubuladura para entrada de agua purificada
 Tubuladura para entrada de aditivos
 Tubuladura para disco de ruptura
 Tubuladura para conexión al sistema de vacío
 Tubuladura para Mano-Vacuómetro con separador de diafragma sanitario
 Tubuladura para Filtro de venteo con válvula de diafragma
Tubuladura entrada recirculación superior

Tubuladuras auxiliar (3)

En cuerpo central se encuentra:
Conexión entrada camisa

Tubuladura entrada recirculación inferior

Tubuladura accesorios camisa (válvula de seguridad y manómetro)

En el fondo inferior, se ha dispuesto:
Conexión salida camisa

Sonda de temperatura PT-100

 Conexión brida homogenizador
Ref. Proy / Revisión: 721021-07 / R01
721021-70-1 / 721021-70-3
REACTOR PARA CREMAS – Mod. VCR 1002 / TANQUE FUSOR – Mod. MET 0400
Modelo
VCR 1002
TSK SW 09
MET 0400
-
-
Cliente: UNIPHARMA
Unidades Número de serie
1 721021-70-1
1 721021-70-2
1 721021-70-3
1 721021-07
1
) y hasta 3 kg/cm 2 ²
Fecha: 11-2015
EN
ES
MDI VCR (v1.0)
-
en el interior
85 de 153