Tabla de contenido
404 |
INSTRUCŢIUNI DE INSTALARE
ATENŢIE!
Imaginile la care se face referire în acest capitol se află în paginile de la începutul acestui manual.
DESCRIERE APARAT
Structură robustă din oțel inoxidabil, cu 4 picioare reglabile
în înălțime.
Camera cuptorului este din oțel inoxidabil cu izolație din
lână de sticlă.
Ușa cu perete dublu și izolație termică este prevăzută cu
mâner și balama cu arc balansat.
Suprafețele de gătit sunt prevăzute cu plite din fontă,
plită solidă din oțel, plite cu infraroșii și sticlă ceramică
cu inducție.
Butoane de comandă din material sintetic, dispozitive
de siguranță cu reîncărcare manuală sau automată,
comutatoare cu 7 poziții și dispozitive de reglare de
energie cu circuit dublu.
Prevederi legale, reguli tehnice și directive
Fabricantul declară că aparatele sunt în conformitate cu
directivele C.E.E. și recomandă ca operațiile de instalare să
se efectueze în acord cu normele în vigoare.
La montare, se recomandă respectarea următoarelor
dispoziții:
- reglementările edilitare şi dispozițiile antiincendiu
locale
- normele de securitate a muncii în vigoare
- dispozițiile furnizorului de energie electrică
- dispozițiile Corpului Pompierilor
PUNEREA ÎN FUNCŢIUNE
Manipulare și transport
Aparatele vor fi poziționate pe paleți de lemn pentru a
facilita transportul și manipularea acestora cu ajutorul
cărucioarelor elevatoare sau a cărucioarelor de transport
atât în incinta stabilimentului cât și pentru operațiile de
încărcare și descărcare.
Sunt învelite în ambalaje rezistente din carton ondulat
în trei straturi pe care se aplică o bandă adezivă de
semnalizare. Banda de semnalizare conține indicații cu
RO
privire la operațiile de manipulare, interdicții relative
la ridicarea acestora cu ajutorul cârligelor și expunerea
ambalajului la agenții atmosferici.
De asemenea, conține avertismente cu privire la existența
unor obiecte fragile în interiorul ambalajului și la
poziția verticală în care acesta trebuie menținut. În plus,
prezintă recomandări în privința modalităților corecte de
deschidere a ambalajului, de jos în sus.
Înainte de a iniția operațiile de punere în funcțiune,
înlăturați ambalajul aparatului. Unele piese sunt protejate
cu peliculă adezivă, care trebuie îndepărtată cu atenție.
În cazul în care rămân reziduuri de substanță adezivă,
acestea se vor curăța folosind substanțe adecvate ca, de
exemplu, benzina; nu se vor folosi în niciun caz substanțe
abrazive. Montați picioarele aparatului; aparatul trebuie să
fie reglat folosind nivela cu bulă de aer; micile denivelări
pot fi îndreptate prin reglarea picioarelor.
Întrerupătorul general sau priza trebuie să se găsească în
apropierea aparatului şi să fie uşor accesibile.
Se recomandă poziționarea aparatului sub o hotă
aspirantă astfel încât evacuarea vaporilor să se producă
în mod rapid.
Ventilația încăperii
Încăperea unde este instalat aparatul trebuie să fie
prevăzută cu prize de aer pentru a garanta funcționarea
corectă a aparatului şi pentru împrospătarea aerului
din încăperea respectivă. Prizele de aer trebuie să aibă
dimensiunile adecvate, trebuie să fie protejate cu grilaje şi
poziționate astfel încât să nu poată fi astupate. (V. Fig.
2 – Fig. 3).
Avertisment
Aparatul nu trebuie să fie instalat în apropierea altor
aparate care pot atinge temperaturi foarte ridicate ce
ar cauza daune componentelor electrice. În momentul
instalării, asigurați-vă că respectivele conducte de
apirație şi de expulzare a aerului nu sunt obstaculate.
INSTALAREA
Instalarea, punerea în funcțiune şi întreținerea aparatului
trebuie să fie efectuate de personal calificat. Toate
operațiile necesare instalării trebuie să fie efectuate în
conformitate cu normele în vigoare. Fabricantul îşi declină
orice responsabilitate în caz de funcționare defectuoasă
datorită instalării incorecte sau necorespunzătoare.
Instalarea aparatului se va efectua menținând o distanță
de minim 20 cm de pereții laterali (v. fig. 1).
Aparatele care sunt prevăzute cu racleta de conectare în
poziție laterală vor fi instalate la o distanță de minim 50
cm de peretele lateral. Aparatele care sunt prevăzute cu
Tabla de contenido
