ACHTUNG!
Die Abbildungen, auf die in diesem Kapitel Bezug genommen wird, befinden sich auf den ersten Seiten des
vorliegenden Handbuchs.
BESCHREIBUNG DER GERÄTE
Robuste Konstruktion aus rostfreiem Stahl, mit 4
höhenverstellbaren Füßen.
Backraum aus rostfreiem Stahl mit Isolierung aus
Glaswolle.
Die doppelwandige, thermoisolierte Tür ist mit einem Griff
und einem Scharnier mit Ausgleichsfeder ausgestattet.
Kochfelder
mit
elektrischen
Glühplatten aus Stahl, Infrarot- und Induktionsplatten aus
Glaskeramik.
Drehschalter aus Kunststoff, Sicherheitseinrichtungen
mit manueller oder automatischer Wiedereinschaltung,
7-Stellungs-Schalter
und
Doppelschaltkreis.
Gesetzesvorschriften, technische Regeln und
Richtlinien
Der Hersteller erklärt, dass die Geräte mit den EWG-
Richtlinien konform sind und fordert, dass die Installation
unter Berücksichtigung der geltenden Vorschriften
durchgeführt wird.
Bezüglich der Montage beachten Sie bitte die
nachfolgenden Vorschriften:
- lokale Bauvorschriften und Feuerschutzbestimmungen
- gültige Unfallschutzvorschriften
- gültige CEI-Bestimmungen
- gültige Feuerwehrvorschriften
INBETRIEBNAHME
Handling und Transport
Die Geräte werden auf Holzpaletten positioniert, um
den Transport und das Handling mit Gabelstaplern oder
Hubwagen sowohl im Inneren des Betriebs als auch beim
Ein- und Ausladen zu erleichtern.
Sie werden in robuste Kartonagen aus dreiwelliger
Wellpappe verpackt, auf denen ein Klebeschild angebracht
ist. Dieses Schild enthält Angaben zum Handling sowie
das Verbot, das Gerät mit Haken anzuheben oder die
Verpackung Witterungseinflüssen auszusetzen.
Es weist darauf hin, dass im Inneren zerbrechliche
Teile enthalten sind und dass die Verpackung vertikal
positioniert werden muss. Weiterhin enthält es Angaben,
wie man die Verpackung korrekt öffnet. Von unten nach
oben.
INSTALLATIONSANLEITUNG
MOD.
V
kW:
Befreien Sie das Gerät vor Beginn der Arbeiten zur
Inbetriebnahme von seiner Verpackung.
Einige Elemente sind mit einer Klebefolie geschützt, die
sorgfältig entfernt werden muss. Eventuelle Kleberreste
müssen mit geeigneten Mitteln entfernt werden, wie zum
Beispiel Reinigungsbenzin. Verwenden Sie auf keinen Fall
abrasive Reinigungsmittel. Montieren Sie die Gerätefüße.
Das Gerät muss mit Hilfe einer Wasserwaage nivelliert
Gusseisenplatten,
werden.
Geringfügige Höhenunterschiede können durch Einstellen
der Füße ausgeglichen werden. Der Hauptschalter oder
die Steckdose müssen in der Nähe des Gerätes und leicht
zugänglich sein. Es ist empfehlenswert, das Gerät unter
Energieregler
mit
einer Abzugshaube zu positionieren, um eine rasche
Dampfevakuierung sicherzustellen.
Raumbelüftung
Zur Sicherstellung eines korrekten Gerätebetriebs und
eines ausreichenden Luftaustauschs muss der Raum, in
dem das Gerät installiert wird, über Belüftungsöffnungen
verfügen. Letztere müssen entsprechend dimensioniert,
mit Gittern geschützt und so positioniert werden, dass sie
nicht verdeckt werden können (siehe Abb. 2 – Abb. 3).
Vorsicht - Hinweis
Um die Elektrokomponenten des Geräts nicht zu
beschädigen, installieren Sie es nicht in der Nähe
anderer Geräte, die hohe Temperaturen erreichen.
Stellen Sie während der Installation sicher, dass
die Luftabzugs- und -ausstoßleitungen frei von
eventuellen Verstopfungen sind.
Die Installation, Inbetriebnahme und Wartung des Gerätes
muss von qualifiziertem Personal vorgenommen werden.
Alle für die Installation notwendigen Arbeiten müssen
in Übereinstimmung mit den geltenden Vorschriften
ausgeführt werden.
Der Hersteller haftet nicht für Betriebsstörungen,
die auf eine falsche oder nicht konforme Installation
zurückzuführen sind.
Halten Sie bei der Installation der Geräte einen Abstand
von mindestens 20 cm von den Seitenwänden ein (siehe
Abb. 1).
N°:
Hz: 50/60
IPX4
INSTALLATION
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DE