Drehgrill - Waring Commercial WCO500E/K Manual Del Usuario

Horno de conveción de servicio pesado
Tabla de contenido
Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

  • ESPAÑOL, página 18
Seitenwänden verwenden. Genauso gilt, beim Kochen mit
Umluft Deckel nach Möglichkeit zu vermeiden, da diese den
Luftstrom blockieren.
• Den Grillrost in der gewünschten Höhe einsetzen. (Siehe
Seite 64)
• Den Funktionswahlschalter auf BACKEN MIT UMLUFT
(CONV. BAKE) stellen.
• Den Temperaturwahlschalter wie gewünscht einstellen.
• Ggf. den Timer einstellen. Bei Backzeiten unter 20
Minuten, den Timer erst im Uhrzeigersinn über die
20-Minuten-Markierung hinaus drehen und dann zur
gewünschten Zeit zurückdrehen.
• Wird eine längere Backzeit benötigt, den Timer direkt auf
die gewünschte Zeit drehen. Wird kein Timer benutzt,
den Timer auf OFEN EIN (I) stellen.
• Zum Auffangen von Tropfen die Backschale eine Stufe
tiefer als der Grillrost einschieben. Schale und Grillrost
müssen auf verschiedenen Höhen sitzen, damit die
Umluft optimal genutzt werden kann.
• Bei Gebrauch der Backschale, besonders in Position
1 (unterste Position), darauf achten, dass sie zentriert
sitzt, damit sowohl am hinteren Ende als auch vorne eine
Passage für die Luft erhalten bleibt.
• Immer einen Topflappen oder Handschuh zum
Herausnehmen von Speisen aus dem Ofen verwenden.
• Beachten, dass die Heizelemente in Verbindung mit dem
Umluftventilator funktionieren. Sie schalten sich simultan
ein und aus.

Drehgrill

Bei Verwendung der Drehgrill-Funktion immer die Backschale
mit Aluminiumfolie auslegen und in Position 1 (unterste
Position) einschieben, um Tropfen aufzufangen. Bei
Verwendung der Drehgrill-Funktion immer mit einem kalten
Ofen beginnen.
62
Tabla de contenido
loading

Tabla de contenido