Waring Commercial WCO250XE/K Manual Del Usuario

Horno de conveción de servicio pesado
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QUARTER-SIZE HEAVY-DUTY CONVECTION OVEN
HORNO DE CONVECIÓN DE SERVICIO PESADO
FOUR À CONVECTION COMMERCIAL
ROBUSTER UMLUFTOFEN – VIERTELGRÖSSE
KWARTMAATS CONVECTIEOVEN VOOR ZWAAR GEBRUIK
FORNO A CONVEZIONE PER IMPIEGHI PESANTI
DI METÀ DIMENSIONI
WCO 250X E/K
25-liter capacity / Capacidad de 25 litros
Capacité de 25 litres / 25 liter Backraumvolumen
25 liter capaciteit / Capacità di 25 liter
For your safety and continued enjoyment of this product,
always read the instruction book carefully before using.
Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto, siempre lea las
instrucciones cuidadosamente antes de usarlo.
Afin que votre appareil vous procure en toute sécurité beaucoup de satisfaction,
lire soigneusement le livret de directives avant de l'utiliser.
Lesen Sie bitte vor Gebrauch die Bedienungsanleitung genau durch, damit Ihre
Sicherheit und lang währende Freude an dem Gerät gewährleistet sind.
Voor uw veiligheid en doorlopende genoegen van dit product,
altijd de gebruiksaanwijzing vóór gebruik aandachtig lezen.
Per garantire la sicurezza e la continua fruizione di questo
prodotto, leggere sempre il libretto di istruzioni prima dell'uso.
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Resumen de contenidos para Waring Commercial WCO250XE/K

  • Página 1 QUARTER-SIZE HEAVY-DUTY CONVECTION OVEN HORNO DE CONVECIÓN DE SERVICIO PESADO FOUR À CONVECTION COMMERCIAL ROBUSTER UMLUFTOFEN – VIERTELGRÖSSE KWARTMAATS CONVECTIEOVEN VOOR ZWAAR GEBRUIK FORNO A CONVEZIONE PER IMPIEGHI PESANTI DI METÀ DIMENSIONI WCO 250X E/K 25-liter capacity / Capacidad de 25 litros Capacité...
  • Página 18: Medidas De Seguridad Importantes

    MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES Siempre que use aparatos eléctricos, debe tomar precauciones básicas de seguridad para reducir el riesgo de incendio, electrocución o heridas, incluso las siguientes: LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES 1. Para reducir el riesgo de electrocución, no coloque el aparato en agua u otro líquido.
  • Página 19 11. No permita que el cordón cuelgue del borde de la encimera o de la mesa, ni que haga contacto con superficies calientes; esto podría dañar el cable. 12. El uso de accesorios no recomendados o vendidos por Waring presenta un riesgo de incendio, electrocución o herida.
  • Página 20: Reciclaje

    25. Advertencia: a fin de prevenir los riesgos de incendio, NUNCA descuide ni abandone el aparato mientras está usando la función BROIL. 26. Utilice las temperaturas recomendados para hornear y asar. 27. Para apagar el aparato, ponga el selector de función sobre STANDBY ( ) y el temporizador sobre OFF ( 28.
  • Página 21: Enchufe De Tipo F

    ÍNDICE Medidas de seguridad importantes ..........18 Instrucciones de puesta a tierra ..........21 Introducción ................22 Piezas ..................22 Antes de usar el horno por primera vez ........25 Funcionamiento ................25 Modo "Horneado tradicional"..........26 Modo "Horneado por convección" ........26 Modo "Asado por convección"...
  • Página 22: Introducción

    INTRODUCCIÓN El horno de convección Waring Commercial toma la cocción ® sobre la encimera a un nivel completamente nuevo. La cocción por convección utiliza un ventilador que hace circular el aire caliente adentro del horno para mantener la temperatura constante. Este flujo de aire constante elimina las subidas/ bajadas de temperatura comunes con los hornos tradicionales, reduciendo el tiempo de cocción en un 25% a 30%.
  • Página 23: Temporizador

    1. Temporizador Permite programar el tiempo de cocción hasta 120 minutos o encender el horno sin temporizador (posición OVEN ON ( ). Si el tiempo deseado es menos de 20 minutos, gire el temporizador hasta después de la marca "20" y luego póngalo en la posición deseada.
  • Página 24 4. Selector de función Permite elegir entre cuatro funciones: BAKE (modo "Horneado tradicional") Emplea las resistencias superiores e inferiores. El ventilador está apagado. Utilice este modo de cocción para el horneado sin convección. CONV BAKE (modo "Horneado por convección") Emplea la resistencia trasera y el ventilador. Este modo de cocción es eficaz y rápido.
  • Página 25: Antes De Usar El Horno Por Primera Vez

    antes de limpiar la puerta. Limpie la puerta con un paño ligeramente húmedo. 12. Bandeja de horno Puede usarse como bandeja o bandeja de goteo. 13. Luz interior Se enciende automáticamente durante el funcionamiento. 14. Ventilador Hace circular el aire adentro del horno durante el horneado/ asado por convección.
  • Página 26: Modo "Horneado Tradicional

    comerciales de 46 cm x 33 cm con esquinas redondeadas. Cuando las placas para horno no se encuentran sobre las rejillas del horno, no exceda 3 kg de carga. NOTA: el tamaño estándar de las placas para horno puede variar. Las placas que no quepan sobre las guías deben posicionarse sobre las rejillas.
  • Página 27: Modo "Asado Por Convección

    • Elija la temperatura deseada. • Si desea utilizar el temporizador, programe el tiempo de cocción. Si el tiempo deseado es menos de 20 minutos, gire el temporizador hasta después de la marca "20" y luego póngalo en la posición deseada. Si el tiempo deseado es más de 20 minutos, simplemente gire el temporizador hasta la cifra marca deseada.
  • Página 28: Modo "Gratinado

    BROIL (modo "Gratinado") • Ponga la rejilla en la posición 3 (o en la posición deseada). • Ponga el selector de función en BROIL. • Si desea utilizar el temporizador, programe el tiempo de cocción. Si el tiempo deseado es menos de 20 minutos, gire el temporizador hasta después de la marca "20"...
  • Página 29: Consejos Útiles

    CAPACIDADES DEL HORNO* El horno tiene una capacidad de 25 L, perfecta para las fuentes siguientes: Fuente rectangular de 33 cm x 23 cm Fuente rectangular de 30,5 cm x 19 cm Fuente rectangular de 28 cm x 18 cm Dos moldes para 6 muffins de 23 cm x 33 cm Molde para 12 muffins de 23 cm x 33 cm Molde para pastel cuadrado de 20 cm x 20 cm x 5 cm...
  • Página 30: Uso Y Mantenimiento

    USO Y MANTENIMIENTO Permita que el aparato se enfríe completamente antes de limpiarlo. Siempre desconecte el aparato antes de limpiarlo. 2. Tras enfriarse, limpie el interior y el exterior del horno con una esponja o un paño humedecido. 3. No moje mucho la parte interior de horno; esto podría provocar daños serios.
  • Página 31: Instalación/Reemplazo De La Bombilla

    INSTALACIÓN/REEMPLAZO DE LA BOMBILLA El horno está equipado con una bombilla halógena que dura por más tiempo que las bombillas estándares y que soporta temperaturas muy altas. La bombilla se encuentra arriba a la derecha del horno. Para cambiarla, compre una bombilla de 230V/25W de tipo G9 y siga las instrucciones siguientes: 1.
  • Página 32: Instalación De Las Rejillas

    INSTALACIÓN DE LAS REJILLAS Siga las instrucciones a continuación para instalar las rejillas y la bandeja. Las rejillas y la bandeja están equipados con un mecanismo de bloqueo que impide retirarlos sin querer. 1. Sostenga la rejilla LADO CÓNCAVO Inclinar ligeramente en ángulo HACIA ABAJO ligeramente...
  • Página 33: Mecanismo De Seguridad

    4. Para retirar la rejilla, proceder en el orden inverso. La bandeja se instala exactamente de la misma manera. MECANISMO DE SEGURIDAD Para su tranquilidad, el horno de convección Waring Commercial ® viene equipado con el mecanismo de seguridad siguiente: Dispositivo de protección anti-sobrecalentamiento Este dispositivo apaga automáticamente el aparato en...
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