TEFAL nutribread PF311E38 Manual De Instrucciones página 289

NUTRIBREAD-NC00123079 15/05/14 18:02 Page289
All manuals and user guides at all-guides.com
РЕЦЕПТИ
За всяка рецепта слагайте съставките в точния ред, който е даден. В зависимост от
избраната рецепта и кореспондиращата програма можете да погледнете кратката таблица
за времето на приготвяне (вж. в края на упътването) и да проследите края на различните
цикли. Не променяйте количеството и не пропускайте съставки, тъй като това може да
промени критичния баланс в рецептата.
ч.л. = чаена лъжичка - с.л. = супена лъжица
ПРОГ. 1 - СОЛЕН БЕЗГЛУТЕНОВ ХЛЯБ
ПРОГ. 2 - СЛАДЪК БЕЗГЛУТЕНОВ ХЛЯБ
Препоръчва се готова за използване смес от
тип SchКr или Valpiform.
Спазвайте написаните на пакета препоръки
или книгата с рецепти.
Не надвишавайте 1000 г тесто.
ПРОГ. 4 - БЪРЗ ПЪЛНОЗЪРНЕСТ ХЛЯБ
ПРОГ. 5 - ПЪЛНОЗЪРНЕСТ ХЛЯБ
ПЪЛНОЗЪРНЕСТ ХЛЯБ
500 г
1. Вода 205 мл
2. Слънчогледово
олио 1
3. Сол 1 ч.л.
4. Захар 1
5. Бяло брашно
T55 130 г
6. Блнозърнесто
брашно T150 200 г
7. Мая 1 ч.л.
ПРОГ. 7 - СУПЕР БЪРЗ БЯЛ ХЛЯБ
500 г
1. Вода
(хладка, 35°C) 210 мл
2. Слънчогледово
олио 3 ч.л.
1/2
3. Сол
4. Захар 2 ч.л.
5. Сухо мляко 1
6. Бяло брашно
T55 325 г
7. Мая 1
* 1 средно яйце = 50 г
1000 г
750 г 1000 г
270 мл 355 мл
1/2
с.л. 2 с.л. 3 с.л.
1 1/2 ч.л. 2 ч.л.
1/2 ч.л. 2 ч.л. 3 ч.л.
180 г 240 г
270 г 360 г
1/2
1 ч.л. 1 ч.л.
750 г 1000 г
285 мл 360 мл
1/2
1 с.л. 1 с.л.
1/2
ч.л. 1 ч.л. 1 ч.л.
3 ч.л. 1 с.л.
1/2 1/2
с.л. 2 с.л. 2 с.л.
445 г 565 г
1/2 ч.л. 2 1/2 ч.л. 3 ч.л.
ПРОГ. 3 - БЕЗГЛУТЕНОВ СЛАДКИШ
Препоръчва се готова за използване смес от
тип SchКr или Valpiform.
Не надвишавайте 1000 г тесто.
Разбийте айцата със захарта и солта за 5
минути, докато побелеят.
ПРОГ. 6 - БЕЗСОЛЕН ХЛЯБ
500 г
1. Вода 200 мл
2. Бяло брашно
T55 350 г
1/2
3. Суха мая
И след звуковия сигнал
4. Сусамово семе 50 г
ПРОГ. 8 - БЪРЗ СЛАДЪК ХЛЯБ
ПРОГ. 10 - СЛАДЪК ХЛЯБ
КОЗУНАК 500 г
1. Яйца разбити* 2
2. Масло,
разтопено 115 г
3. Сол 1 ч.л.
4. Захар 2
5. Мляко 55 мл
6. Бяло брашно
T55 280 г
7. Мая 1
Опция: 1 ч.л. портокалова вода.
289
750 г
750 г 1000 г
270 мл 365 мл
480 г 620 г
ч.л. 1 ч.л. 1 ч.л.
75 г 100 г
750 г 1000 г
2 3
145 г 195 г
1/2
1 ч.л. 1 ч.л.
1/2
с.л. 3 с.л. 4 с.л.
60 мл 80 мл
365 г 485 г
1/2 ч.л. 2 ч.л. 3 ч.л.