Tabla de contenido
MIESZANKA BISZKOPTOWA
trzepak
•
500g mąki zwykłej
•
250g masła miękkiego lub margaryny
•
250g cukru
•
2 krople esencji waniliowej
Nasmaruj i wyłóż papierem do pieczenia głęboką - 23cm okrągłą formę do ciasta. Rozgrzej piekarnik do
190°C. Włóż wszystkie składniki do miski, mieszaj przy najmniejszej prędkości przez 30 sekund, a
następnie przy prędkości 3 przez 3 minuty, aż składniki się połączą. Wlej mieszaninę do formy na ciasto i
piecz w piekarniku przez 50-60 minut, aż wykałaczka wepchnięta w ciasto będzie czysta. Ostudź na
podstawce. Można urozmaicić podstawowy przepis dodając 100g rodzynek, posiekane orzechy lub wiórki
czekoladowe.
PRZEPISY Z WYKORZYSTANIEM BLENDERA
ZUPA ZIEMNIACZANA Z POREM
•
150 g pora
•
150 g ziemniaków
•
1 kostka rosołowa
Miksuj pora i ziemniaki przez kilka sekund. Przełóż do dużego garnka. Dodaj wodę i kostkę rosołową.
Doprowadź do wrzenia, ciągle mieszając. Zmniejsz ogień. Przykryj patelnię. Gotuj na wolnym ogniu przez
20 minut. Zdejmij z ognia. Studź przez 30 minut. Miksuj aż do gładkości. Doprowadź do temperatury
podawania (nie pozwól, aby się zagotowało). Dopraw do smaku. Podawaj z pieczywem.
•
4 jajka
•
15g proszku do pieczenia
•
125ml mleka
•
szczypta soli
•
800 ml wody
•
sól i pieprz
90
Tabla de contenido
