Tabla de contenido
4.
Отстранете уплътнението и внимателно го измийте заедно с ножа в топла, сапунена вода.
Изплакнете и оставете да изсъхнат.
5.
Поставете обратно уплътнението, след което спуснете ножа в каната и го завъртете възможно
най-силно обратно на часовниковата стрелка в посоката на символа L(Фиг. H). Проверете дали
уплътнението е на мястото си и дали ножът е напълно затегнат, в противен случай каната може
да протече по време на употреба.
РЕЦИКЛИРАНЕ
W
За да се избегнат екологични и здравни проблеми поради наличие на опасни
субстанции, уредите, акумулаторните и неакумулаторните батерии, обозначени с
един от тези символи, не трябва да се изхвърлят заедно с несортирани общински
отпадъци. Винаги изхвърляйте електрически и електронни продукти и, където е
приложимо, акумулаторни и неакумулаторни батерии, на подходящо официално
място за рециклиране/събиране.
ТЕСТО ЗА ПИЦА
кука за тесто
•
250 мл вода
•
400 гр бяло брашно за хляб
•
25 ml зехтин
Пресейте брашното в купа. Добавете маята, захарта и солта. Добавете вода и олио. Разбийте на
ниска до средна скорост до получаване на гладко тесто. Покрийте купата с влажна кърпа и оставете
да втаса на топло място (30-40 минути). Омесете тестото с ръце в продължение на няколко минути.
Разрежете тестото на две половинки. Оформете кръгове от тестото върху набрашнена повърхност.
Поставете кръговете в незалепваща тава за печене. Намажете кръговете със сос на доматена основа
и добавете заливки. Изпечете в предварително загрята фурна на 200°C за около 18-20 минути.
Повърхността трябва да е златисто кафява.
ПИТА ОТ СТАФИДИ
кука за тесто
•
500 г пълнозърнесто брашно
•
150 г масло (омекотено)
•
15 г бакпулвер
•
2,5 г сол
•
150 г захар
Поставете брашното в купата, добавете омекотеното масло и микса, след което задайте скорост 1.
Когато маслото и брашното започнат да се смесват, добавете захарта, солта, стафидите, микса и
бакпулвера. Оставете да се смесват, докато разбивате яйцата и млякото, след което добавете сместа
към купата. Изберете скорост 2 и смесете хубаво. Поставете в намазнена форма и печете на
предварително загрята фурна на 180 °C/350 °F/газ 4 - 35 минути. Преди да разрежете, оставете да
изстине върху решетка. Сервирайте намазани с масло.
БЯЛ ХЛЯБ
кука за тесто
•
600 гр бяло брашно за хляб
•
7 гр суха активна мая (1 пакетче)
•
345 мл топла вода
Пресейте брашното в купа. Добавете маята, захарта и солта. Добавете вода и олио. Разбийте на
ниска до средна скорост до получаване на гладко тесто. Покрийте купата с влажна кърпа и оставете
да втаса на топло място (30-40 минути). Омесете тестото с ръце в продължение на няколко минути.
Сложете в тава за печене на хляб, 1 кг, покрийте и оставете на топло място за още 30 минути.
Изпечете в предварително загрята фурна на 200°C за около 20-25 минути. Повърхността трябва да е
златисто кафява. При почукване дъното на тавата трябва да издава кух звук.
РЕЦЕПТИ ЗА МИКСЕР
•
7 гр суха мая
•
2,5 гр захар
•
5 гр сол
•
150 г стафиди
•
50 г микс от захаросани плодови кори
•
2 яйца (средни)
•
30 мл мляко
•
15 мл слънчогледово олио/чисто масло
•
5 гр захар
•
10 гр сол
130
Tabla de contenido
