Suministro De Vapor Automático; Lavado Vapor Automático - Bezzera ARCADIA DE BREWING PROFILE Manual De Instrucciones

BEZZERA ARCADIA BREWING PROFILE
MOD.
5) Descargue el vapor (unos 2/3 segundos) ac-
cionando el botón del grifo (Fig. 01; pos. 1)
para limpiar el interior del tubo.
Atención: No toque directamente la
varilla del vapor, porque está caliente.
5.4.1 Suministro de vapor
automático
(si está previsto)
La máquina cuenta también con una varilla va-
por automática con sonda de temperatura (Fig.
01; pos. 7); para activarla pulse el botón (Fig.
06; pos. "a", "b" o "c"). Es posible interrumpir el
flujo de vapor antes de alcanzar la temperatura
programada volviendo a pulsar el mismo botón.
Para evitar remolinos de líquido en la caldera
descargue el vapor accionando el botón (Fig.
06; pos. "a", "b" o "c"); esta operación se debe
realizar siempre antes y después del uso.
Es posible asignar a cada botón (Fig. 06; pos. "a",
"b" o "c") un perfil diferente de temperatura y
"tejedura" de las burbujas de aire presentes en el
líquido a calentar. Pulsando
aparece:
Pulse el display en la parte en que figura el botón
a programar
o o
Se visualizarán las configuraciones corrientes.
Pulse y en secuencia "
variar la temperatura y la cantidad de vapor.
Pulse para verificar el perfil configurado.
Pulse para asignar el perfil configurado o
para salir sin salvar.
Repita operación en todos los botones.
Pulse para volver al menú principal
5.4.2 Lavado vapor automático
(Fig.11)
Es posible efectuar un lavado de vapor automático
pulsando
Conecte un extremo del tubo (Fig. 11; pos. 1)
suministrado con el empalme (Fig. 11; pos. 2) y el
otro a un recipiente de casi 1 litro lleno de agua
y/o detergente a una temperatura máx. de 50 ºC.
El display mostrará el siguiente menú:
en el display
Pulse
contrario
Si se efectúael lavado en el display aparece:
" o " " para
la bomba peristáltica se alimenta a la máxima
potencia aspirando agua caliente y/o detergente;
durante esta fase la electroválvula de vapor no
está alimentada.
El programa de lavado tiene un time out de 180
segundos; si no se pulsa
de time out se pasa automáticamente al paso
sucesivo.
112
Advertencia: No toque directamente la
varilla del vapor, porque está caliente.
Para preparar un capuchino se aconse-
ja usar la leche a una temperatura de
5º C (41 ºF).
.
para iniciar el lavado en caso
.
en el plazo