Limpieza y mantenimiento
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Productos de limpieza
Productos de limpieza
Utilice únicamente productos de limpieza originales para limpiar la cámara de cocción.
Nota:
En el caso de daños que tengan su origen en una limpieza incorrecta y en una utilización inadecuada
de productos de limpieza se perderá cualquier derecho de garantía.
La siguiente tabla muestra los productos de limpieza originales disponibles, su utilización y su forma
de aplicación:
Producto
CONVOClean new
Producto de limpieza respetuoso
con el medioambiente para una
suciedad ligera (no para la limpieza
completamente automática de la
cámara de cocción)
CONVOClean forte
Producto de limpieza respetuoso
con el medioambiente para una
suciedad normal hasta fuerte
CONVOCare
Limpiador de boquillas
Espray para el cuidado de acero
inoxidable
Limpiador para acero inoxidable
Manejo de los productos de limpieza
En el caso de utilizar los productos de limpieza deberá llevarse un equipo de protección de acuerdo
con Equipo de protección personal en la página 51.
Deberán observarse las hojas de datos de seguridad CE.
El personal debe ser instruido periódicamente por el propietario del horno mixto de convección/vapor.
Manual de utilización
Utilización
Limpieza de la cámara de cocción
Manual
Semiautomática
Limpieza de la cámara de cocción
Manual
Semiautomática
Limpieza de la cámara de cocción
Completamente automática
Limpieza de la cámara de cocción
Completamente automática
Tratamiento posterior manual de la
cámara de cocción
Cuidado de las paredes exteriores
del horno mixto de convección/vapor
Cuidado de las paredes exteriores
del horno mixto de convección/vapor
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Forma de aplicación
Botella pulverizadora
Botella pulverizadora
Bidones conectados al sistema de
limpieza o cajón del producto de
limpieza debajo del horno mixto
Bidones conectados al sistema de
limpieza o cajón del producto de
limpieza debajo del horno mixto
Botella pulverizadora
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