Unox ChefTop XVC 055 Manual De Instrucciones página 59

Sommario
Spiegazione dei pittogrammi
Sommario
Introduzione
ISTRUZIONI PER L'UTILIZZATORE
- Norme di sicurezza
Indicazioni per l'uso dell'apparecchio e Garanzia
Controllo digitale ChefTouch-BakerTouch
- Funzionamento del controllo
Impostazione parametri
Selezione fasi cottura
Impostazione cotture
- Cottura con impostazione tempo e temperatura camera
- Cottura con sonda al cuore e temperatura camera impostata
- Cottura con sonda al cuore e Delta T impostato
Programmazione da parte dell'utente
Funzionalità di serie
- Funzione LASTP
- Programmi lavaggio automatici
- Programma raffreddamento camera cottura "COOL"
- Funzione ADAPTIVE.Clima
Processi di cottura pre-impostati
Tecnologia MAXI.Link
Principi di cottura
Comunicazione forno-utente
- Messaggi di warning (attenzione)
- Messaggi di allarm (allarme)
- Manutenzione in caso di guasto
ISTRUZIONI PER L'INSTALLATORE
- Norme di sicurezza
Istruzioni per il trasporto dell'apparecchio
Installazione dell'apparecchio
Posizionamento
Allacciamento elettrico
Allacciamento gas
Allacciamento idrico
Scarico fumi camera cottura
Collegamento accessori
Sovrapposizione forni
Certificazioni
ChefTop
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BakerTop
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Italiano
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