Unox ChefTop XVC 055 Manual De Instrucciones página 216

Branchement du gaz
Précautions
Avant d'effectuer le branchement, l'installeur qualifié devra vérifier que les données sur la plaquette de
l'équipement correspondent aux données du type de gaz disponible.
L'équipement est configuré et testé à l'usine pour les gaz GPL (butane, propane type G30/G31) à la pression
nominale de 28-30/37 mbar.
Attention!
Les branchements au réseau du gaz, toute opération sur le circuit du gaz à l'intérieur de l'équipement et les
opérations pour convoyer les fumées doivent être réalisées par de personnel technique inscrit à la C.C.I.A.A.
et/ou toutes les organisations prévues par la loi pour l'exercice des activités prévues par la normative du pays
où l'on installe l'équipement. Le personnel technique doit être informé et doit appliquer les normes concern-
ant la sécurité des produits rétablis et la tutelle de la sécurité sur le lieu de travail. UNOX n'est pas respon-
sable pour les conséquences d'interventions mal effectuées ou d'interprétations erronées ou d'applications
erronées des normatives ou de cette notice.
Connexions
L'équipement doit être connecté en respectant les normes en vigueur dans le pays d'installation. Il doit être
équipé d'un robinet d'interception d'une position facilement accessible.
Le branchement au réseau du gaz, à travers le raccordement de ¾" de type ISO 7-1 positionné en bas à
gauche du panneau arrière du four, peut être effectué en utilisant des tubes rigides ou flexibles et interposant
un robinet d'interception homologué.
Si vous utilisez des tubes flexibles, ils doivent être en acier et il faut assurer qu'ils ne passent pas près de zones
chaudes et qui ne soient pas soumis à d'efforts de torsion et/ou traction.
Si vous utilisez des matériaux non métalliques comme les joints, ceux doivent être certifiés et conformes aux
normes européennes en vigueur. Vérifier enfin l'étanchéité du circuit du gaz en appliquant sur les raccorde-
ments une solution d'eau savonneuse ou de substances moussantes non corrosives. Jamais utiliser une flemme
libre pour rechercher les pertes de gaz.
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