Unox ChefTop XVC 055 Manual De Instrucciones página 207

Positionnement
Modèles avec chariot
Opération préliminaire- extraction du chariot
Le chariot doit être positionné dans le four et fixé à l'aide de deux vis latérales pour le rendre sur pendant
le transport. Avant d'enlever le chariot dévisser les deux vis latérales comme dans la figure:
Régulation des pieds pour l'insertion du chariot
Pour garantir le positionnement correcte du chariot dans le four il faut contrôler et, éventuellement réguler
l'hauteur des pieds. L'un des pieds frontaux doit être fixe pour garantir l'hauteur de base déjà prédisposée à
173mm. après le premier, les autres trois pieds peuvent être réglés de conséquence. Voir figure d'exemple:
Vérifier que la longueur des diagonales de la bouche du four soit
identique. En cas contraire, agir sur les pieds réglables.
Attention!
Vérifier que le chariot porte-plaques peut être bougé facilement et
qu'il n'y a pas d'obstacles dans l'insertion et l'extraction du four : des
chocs éventuels peuvent causer la sortie de liquides ou d'aliments
chauds en causant de brulures.
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