Configuración Del Gas; Hay Dos Tipos De Inyectores A Utilizar - Unox ChefTop XVC 055 Manual De Instrucciones

Conexión a gas
Configuración del gas
Un técnico calificado debe controlar el tipo de gas utilizado y por consiguiente sustituir el inyector, regular la
distancia del aire primario, configurar el tipo de gas en el panel de mando del horno y adherir la etiqueta.
Regulación de la distancia del aire primario y sustitución del inyector
Haciendo referencia a la tabla presente en la hoja de datos técnicos indicada abajo, proceder a la sustitución
del inyector principal y a la regulación del aire primario a través del correspondiente casquillo. Realizar las
operaciones sólo después de haber cerrado el grifo de gas colocado antes del horno y desconectado de la
alimentación eléctrica.
Controlar que el diámetro del inyector a sustituir sea el que esta impreso en el mismo en 1/100 mm. El
inyector se encuentra en la parte posterior del horno abajo a la izquierda. Para sustituir el inyector y regular
el aire primario operar en la siguiente manera (ver ilustraciones a continuación):

Hay dos tipos de inyectores a utilizar:

• Inyector para G20, G25 y G25.1
• Inyector para G30 y G31
HORNO GAS
G20, G25, G25.1
XBC 615 G
G20, G25, G25.1
XBC 815 G
G20, G25, G25.1
XVC 315 G
G20, G25, G25.1
XVC 515 G
G20, G25, G25.1
XVC 715 G
G20, G25, G25.1
XVC 1215 G
G20, G25, G25.1
XVC 2015 G
G20, G25, G25.1
XVC915G - XVC1015G
XBC915G - XBC1015G
G20, G25, G25.1
XVC3215G - XVC4015G
•Aflojar el tornillo A
•Desplazar el casquillo B en base a cuanto es indicado en la tabla adjunta.
•Desenroscar y extraer el inyector C a través de una llave de 13mm.
•Instalar el inyector apto a tipo de gas presente en la red
(ver correspondiente tabla técnica).
•Posicionar el casquillo B a la distancia correcta H (ver tabla técnica cor-
respondiente).
•Atornillar nuevamente el tornillo A.
GAS CODIGO INYECTOR
BR1275A0
G30,G31 BR1055A0
UG1001A0
G30,G31 BR1250A0
BR1020A0
G30,G31 BR1085A0
BR1270A0
G30,G31 BR1150A0
BR1280A0
G30,G31 BR1180A0
BR1275A0
G30,G31 BR1055A0
UG1001A0
G30,G31 BR1250A0
BR1245A0
G30,G31 BR1055A0
BR1245A0
G30,G31 BR1055A0
49
ChefTop
™
DIAMETRO AIRE PRIMARIO
INYECTOR L [mm]
345
Todo abierto
L=39 mm
225
375
Todo abierto
L=39 mm
245
280
Todo abierto
L=39 mm
185
335
Todo abierto
L=39 mm
220
360
Todo abierto
L=39 mm
230
345
Todo abierto
L=39 mm
225
375
Todo abierto
L=39 mm
245
355 L=39 mm
Todo abierto
225
L=39 mm
355 L=39 mm
Todo abierto
225
L=39 mm
BakerTop
™
INSTALACION
Provisto en el embalaje
Instalado en el horno
Provisto en el embalaje
Instalado en el horno
Provisto en el embalaje
Instalado en el horno
Provisto en el embalaje
Instalado en el horno
Provisto en el embalaje
Instalado en el horno
Provisto en el embalaje
Instalado en el horno
Provisto en el embalaje
Instalado en el horno
Provisto en el embalaje
Instalado en el horno
Provisto en el embalaje
Instalado en el horno
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