Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Προτεινόμενες συνταγές
Mango Lassi
Συστατικά
μάνγκο
γιαούρτι
Ρόφημα σόγιας
χυμός λεμονιού
ζάχαρη
Προετοιμασία:
Ξεφλουδίστε πρώτα το μάνγκο και αφαιρέστε τον πυρήνα. Στη συνέχεια, κόψτε τη σάρκα του φρούτου σε
κυβάκια και ανακατέψτε τα με τα άλλα υλικά χρησιμοποιώντας μέτρια ταχύτητα, για να έχετε έναν κρεμώδες
Lassi.
Κρέμα φράουλας
Συστατικά
φράουλες
συνδετικό μέσο
ζάχαρη
βανιλλίνη
πρόβειο γιαούρτι
σιρόπι λάιμ
Προετοιμασία:
Αναμείξτε 250 γρ. φράουλες με τα υπόλοιπα υλικά μέχρι να επιτευχθεί η επιθυμητή, κρεμώδης υφή. Κόψτε
τις υπόλοιπες 250 γρ. φράουλες και μοιράστε έως 2 κ.σ. σε 6 μπολ. Στη συνέχεια, απλώστε ομοιόμορφα
την κρέμα στα μπολ και διακοσμήστε με τα υπόλοιπα κυβάκια φράουλας. Στη συνέχεια, αφήστε το να
κρυώσει στο ψυγείο για 3-4 ώρες.
Πέστο με μαϊντανό και βασιλικό
Συστατικά
βασιλικός
πλατύφυλλος
μαϊντανός
κουκουνάρι
παρμεζάνα
Αλάτι
πιπέρι
ελαιόλαδο
Προετοιμασία:
Πλύνετε το βασιλικό και το μαϊντανό. Κόψτε τα φύλλα του μαϊντανού και κόψτε το τυρί σε κυβάκια. Στη
συνέχεια, τοποθετήστε όλα τα υλικά στον παρεχόμενο δοσομετρητή και αλέστε τα στη μέγιστη ταχύτητα.
Μοιράστε το πέστο σε 2 βαζάκια και καλύψτε το με λίγο λάδι.
Ποσότητα
250 γρ.
250 γρ.
130 ml
1 κ.γ.
4 κ.γ.
Ποσότητα
500 γρ.
1 κ.σ.
1 κ.γ.
1 φακελάκι
150 γρ.
100 ml
Ποσότητα
½ ματσάκι
1 ματσάκι
3 Κ.Σ.
70 γρ.
1 πρέζα
1 πρέζα
65 ml
Σημείωση
Προτιμήστε κυρίως ένα προωριμασμένο μάνγκο.
Για μια έκδοση vegan, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε
γιαούρτι σόγιας ή καρύδας.
Εναλλακτικά, χρησιμοποιήστε μέλι ή σιρόπη αγαύης.
Σημείωση
π.χ. άγαρ-άγαρ, πηκτίνη, άμυλο
Σημείωση
SSMR 600 A1
Ελληνικά - 223
