Silvercrest SSMR 600 A1 Guía Rápida página 112

SSMR 600 A1
Salsa de queso fresco e higos con nueces
Ingredientes
Queso fresco
Higos secos
Nueces
Miel
Lima
Sal
Pimienta
Preparación:
Picar finamente las nueces. Batir el zumo de la media lima, el queso fresco, la miel, los higos secos, la sal y
la pimienta a una velocidad baja hasta tener una masa cremosa. Por último, mezcle sin batir las nueces
picadas.
Salsa de tomate picante
Ingredientes
Tomates
Pimiento rojo
Cebolla
Ajo
Guindilla
Concentrado de
tomate
Perejil
Sal
Pimienta
Azúcar
Preparación:
Lave la cebolla, los tomates, el pimiento, el diente de ajo, la guindilla y el perejil y retire las pepitas. Corte
los ingredientes en trozos no muy pequeños. Bata los ingredientes al gusto. Para conseguir una salsa aún
más fina, aumente la velocidad. Cuanto mayor sea esta, más fina quedará la salsa.
¡Buen provecho!
110 - Español
Cantidad
300 g
4 uds.
50 g
1 cda.
½
1 pizca
1 pizca
Cantidad
250 g
½
1 pequeña
½ diente
½
1 cda.
1 tallo
1 pizca
1 pizca
1 pizca
Preparación
Preparación