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FRANÇAIS
INSTRUCTIONS ET AVERTISSEMENTS POUR L'ENTRETIEN
NOTE : Lire attentivement les dan-
gers mentionnés dans le paragraphe « Dan-
gers et dispositions de sécurité pendant
l'entretien » à la page 11.
Maintenir l'appareil en parfait état de fonction-
nement en eff ectuant les opérations d'entre-
tien programmé prévues par le fabricant. Un
bon entretien permettra d'obtenir les meil-
leures performances, une plus longue durée et
un maintien constant des conditions de sécu-
rité requises.
AVERTISSEMENT : Avant toute
intervention d'entretien, activer tous les dis-
positifs de sécurité prévus et évaluer s'il est
nécessaire d'informer les opérateurs travail-
lant sur l'appareil et ceux à proximité.
En particulier fermer le robinet d'alimenta-
tion du gaz, couper l'alimentation électrique
à l'aide de l'interrupteur sectionneur de
l'appareil et empêcher l'accès à tous les dis-
positifs qui pourraient, s'ils sont activés, pro-
voquer des conditions de danger inattendu
pour la sécurité et la santé des personnes.
S'assurer, en outre, que, pendant l'inter-
vention d'entretien, l'opérateur soit tou-
jours en mesure de pouvoir contrôler que
la fi che soit débranchée de la prise de cou-
rant.
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ENTRETIEN
Après chaque utilisation et lorsque cela s'avère
nécessaire, nettoyer:
– La table de cuisson (voir page 26)
– Les brûleurs fourneau (voir page 26)
– Le four et le joint en caoutchouc de la porte
du four (voir page 27)
– Les accessoires
– L'appareil et ce qui l'entoure (voir p. 25)
Tous les 1250 heures de fonctionnement faire
faire, par des opérateurs experts et autorisés,
les opérations suivantes:
– Contrôle de la pression du gaz et de l'étan-
chéité de l'installation.
– Vérifi cation de l'effi cacité du thermocouple
de sécurité.
– Vérifi er l'effi cacité du thermostat de sécurité.
– Vérifi er l'effi cacité de l'installation électrique.
– Vérifi er l'usure du joint en caoutchouc de la
porte du four.
– Le graissage du robinet du gaz.
ENTRETIEN
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