Temperaturområde (°C)
Modus
Enkel
Øvre
40-275
40-250
Overvarme og
Overvarmeelementet genererer varme, og konveksjonsviften
konveksjon
fordeler varmen jevnt. Bruk denne modusen for steking som
krever en sprø overflate (for eksempel kjøtt eller lasagne).
40-275
-
Undervarme og
Undervarmeelementet genererer varme, og konveksjonsviften
konveksjon
fordeler varmen jevnt. Bruk denne modusen for pizza, brød eller
kake.
100-230
-
Varmeelementene i bunnen genererer varme. Bruk denne
Undervarme
modusen på slutten av bakingen eller tilberedningen for å brune
bunnen på en quiche eller pizza.
80-200
-
Forhåndssteking kjører en automatisk forhåndsvarmesyklus
inntil ovnstemperaturen når 220 °C. Deretter starter
Forhåndssteking
overvarmeelementet og konveksjonsviften rask steking av mat,
f.eks. kjøtt. Etter rask steking vil kjøttet bli tilberedt ved lave
temperaturer. Bruk denne modusen for biff, fjærkre eller fisk.
50-95
-
Luft Sous Vide-modus bruker varm luft med lav temperatur for
Luft Sous Vide
å bruke Sous Vide-modus uten damp eller vanntanken. I denne
modusen holder ovnen konstante lave temperaturer inne i
tilberedningsrommet.
-
150-250
Luftfriteringsmodusen bruker varmluft for sprøere og sunnere
Air Fry
frossen eller fersk mat uten, eller med mindre olje enn ved vanlig
konveksjonsmodus.
Foreslått
Dobbel
temperatur (°C)
Nedre
Dobbel
-
-
180
40-250
-
200
40-250
40-250
150
-
-
160
-
-
60
-
-
220
Dampassisterte moduser
FORSIKTIG
Sørg for at vannbeholderen er fylt før du bruker dampassisterte moduser.
12:00
Konveksjon
160 °C
Rask forvarming Av
Tilberedningstid
START
12:00
Dampkonveksjon
160 °C
Rask forvarming Av
Middels damp
Tilberedningstid
START
1.
På hovedskjermen velges Konveksjon, og
trykk deretter på Dreieknotten.
2.
Velg ønsket tilberedningsmodus, og trykk
deretter på Dreieknotten. (For detaljert
informasjon for hver modus, se "Beskrivelser
av dampassisterte moduser".)
Hvis du valgte Damptilberedning, går
•
du til trinn 5. (Trinn 2-4 er ikke aktuelle
for Damptilberedning.)
•
Du kan bruke steketermometeret i
noen moduser. For å tilberede med
steketermometeret, se "Tilberedning
med steketermometer (bare aktuelle
modeller)".
MERK
Damptilberedning er bare tilgjengelig i aktuelle
modeller.
3.
Angi ønsket temperatur.
•
Standardtemperaturen og
temperaturområdet er forskjellige
avhengig av tilberedningsmodus.
Norsk 19