Pizzakok
Denne tilstand passer til pizza. Madlavningstemperatur- og tid afhænger af pizzastørrelsen og
tykkelsen af pizzadejen.
Mad
Tilbehør
Universalbageplade
Hjemmelavet pizza
Hjemmelavet tynd pizza
Universalbageplade
Slow-cook
Tilstanden bruger lav-temperatur til den bløde tekstur. Denne tilstand er god til at stege okse,
gris, kalv eller lam, når du ønsker en blød tekstur. Vi anbefaler, at du bruner kødet over det
hele ved høj temperatur på kogepladen, før den steges.
Mad
Tilbehør
Rist +
Roastbeef
Universalbageplade
Rist +
Tyndsteg, 5-6 cm tyk
Universalbageplade
Rist +
Flæskesteg
Universalbageplade
Rist +
Lammesteg
Universalbageplade
Rist +
Andebryst
Universalbageplade
Niveau
Temp. (°C)
Tid (min.)
2
190-210
15-25
2
210-230
10-15
Niveau
Temp. (°C)
Tid (timer)
3
80-100
3-4
1
3
70-80
4-5
1
3
80-100
4-5
1
3
80-100
3-4
1
3
70-90
2-3
1
Test-retter
I henhold til standard EN 60350-1.
1. Bagning
Anbefalingerne for bagning henviser til en forvarmet ovn. Brug ikke funktionen Hurtig
forvarmning. Sæt altid bagepladerne med den skrå side mod dørens front.
Type mad
Tilbehør
Små kager
Universalbageplade
Universalbageplade
Småkage
Rist + Springform
Fedtfri
kageform
sandkage
(Mørk belagt, Ø 26 cm)
Rist + 2 springforme **
(Mørk belagt, Ø 20 cm)
Æbletærte
Universalbageplade +
Rist + 2 springforme **
(Mørk belagt, Ø 20 cm)
* Øg tilberedningstiden med 5 minutter, hvis du laver mad i konventionel tilstand ved hjælp af
et ovnfast glas (Ø 26 cm).
** To kager placeres på risten bagerst til venstre og foran til højre.
*** To kager placeres i midten oven på hinanden.
Type af
Temp.
Niveau
opvarmning
(°C)
(min.)
3
165
23-28
3
165
25-30
1+3
155
33-38
1+3
140
28-33
2
165
30-35 *
2
160
30-35
1+4
155
35-40
2, anbragt
160
70-80
diagonalt
1+3
160
80-90
Dansk 53
Tid