Idiomas disponibles
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4. EXTRACCIÓN/CONFIRMACIÓN (◄►)
Este botón cumple 2 funciones:
1. Con la máquina en STOP, al presionar la tecla ESTRAZIONE
(extracción) se inicia el motor agitador a baja velocidad y luego de
algunos segundos cambia automáticamente a alta velocidad.
En cualquier otra fase operativa de la máquina, al presionar la
tecla ESTRAZIONE el motor agitador cambia, en algunos
segundos, de baja a alta velocidad y se deshabilita el compresor.
Con la máquina en extracción, si presiona nuevamente la tecla
ESTRAZIONE, se habilita el compresor durante 15" y la pantalla
visualiza la sigla E-C (función "frío en extracción").
2. Con la máquina en programación SEMIAUTOMÁTICA, al presionar
la tecla CONFERMA ("CONFIRMACIÓN"), se confirma el valor del
parámetro seleccionado.
5. CICLO AUTOMÁTICO
En cualquier fase operativa de la máquina, presionando la tecla
AUTOMÁTICO se inicia el ciclo automático. Éste permite alcanzar el
mejor punto intermedio entre el tiempo de mantecación y consistencia
del helado, independientemente del tipo de mezcla empleada, siempre
que se encuentre dentro de la capacidad mínima y máxima de la
máquina.
6. CICLO SEMIAUTOMÁTICO
En cualquier fase operativa de la máquina presionando la tecla
SEMIAUTOMÁTICO se accede al ciclo semiautomático de producción
con control de consistencia, el cual permite que el operador seleccione
manualmente el nivel de consistencia que se quiere lograr de acuerdo
al tipo de mezcla empleada, siempre que esté dentro de las
cantidades mínimas y máximas de capacidad de la máquina.
GRANIZADO NORMAL (GR1)
Con la máquina en STOP, presionando simultáneamente las
teclas STOP y SEMIAUTOMÁTICO se accede al ciclo
+
granizado normal con control de consistencia, el cual permite
que el operador seleccione manualmente el nivel de
consistencia que se quiere lograr de acuerdo al tipo de
mezcla empleada.
En el programa granizado normal la agitación es continua.
Con la máquina en STOP, presionando simultáneamente las
+
teclas STOP y AUTOMÁTICO se accede al ciclo granizado de
café con control de tiempo, el cual permite que el operador
seleccione manualmente el tiempo de elaboración ideal de
acuerdo al tipo de mezcla empleada.
En el programa granizado de café la agitación es cíclica.
GRANIZADO DE CAFÉ
ESPAÑOL - 14
