HET PRODUCT GEBRUIKEN
VORMEN EN INKERVEN OP DEKSEL
1
Vorm en kerf het deeg in met een scherp
mes of ander hulpmiddel.
Optioneel: Strooi bloem of kruiden over
het deeg of bestrijk het met een geklutst
ei om het brood naar jouw smaak aan te
passen.
BAKKEN
1
Verwarm de oven voor op 232 °C. Plaats
de broodkom met het bakdeksel naar
beneden op het middelste ovenrooster en
bak het brood 30 minuten.
OPMERKING: Plaats het rooster zo dicht
mogelijk bij het midden van de oven en laat
voldoende ruimte aan de bovenkant over
zodat de broodkom met bakdeksel goed past.
TIP: Plaats de kom met het deksel naar
beneden wanneer je het op het rooster in de
oven zet.
50
W11520938A.indb 50
W11520938A.indb 50
2
Plaats de broodkom voorzichtig
ondersteboven over het deeg en zorg dat
het bakdeksel goed vastzit.
2
Verwijder de kom zodat het brood
onbedekt is en bak de korst nog 10
minuten bruin. Haal de kom uit de oven en
laat het brood helemaal afkoelen voordat
je het aansnijdt.
BELANGRIJK: Gebruik altijd
ovenhandschoenen als je de broodkom of het
rooster uit de oven haalt.
4/1/2021 10:08:53 PM
4/1/2021 10:08:53 PM