ВИКОРИСТАННЯ ВИРОБУ
ФОРМУВАННЯ Й НАДРІЗАННЯ ТІС ТА НА КРИШЦІ
1
Надайте тісту потрібну форму та зробіть на
ньому насічки за допомогою гострого ножа
або спеціального приладу.
На бажання: присипте тісто борошном,
змастіть його яєчною сумішшю або присипте
зверху травами, щоб прикрасити свій виріб.
ВИПІКАННЯ
1
Попередньо розігрійте духовку до 232 °C /
450 °F. Поставте чашу для випікання хліба
з кришкою на середню решітку духовки й
випікайте 30 хвилин.
ПРИМІТКА. Помістіть решітку якнайближче до
центру духовки, але залиште вгорі достатньо
місця для чаші для випікання хліба з кришкою.
ПОРАДА. Розташовуйте тісто в духовці кришкою
вниз.
180
W11520938A.indb 180
W11520938A.indb 180
2
Обережно накрийте тісто чашею для
випікання хліба й зафіксуйте її на кришці для
випікання.
2
Зніміть чашу з хліба й випікайте його ще
10 хвилин до появи рум'яної скоринки.
Викладіть хліб на решітку для охолодження
та дайте йому повністю охолонути, перш ніж
розрізати.
ВАЖЛИВО. Завжди надягайте рукавички для
духовки, перш ніж знімати чашу для випікання
хліба чи витягати решітку.
4/1/2021 10:11:20 PM
4/1/2021 10:11:20 PM