KORZYSTANIE Z PRODUKTU
FORMOWANIE I NACINANIE CIASTA
1
Nadaj ciastu odpowiedni kształt oraz ponacinaj
je, używając ostrego noża lub narzędzia do
nacinania.
Opcjonalnie: możesz posypać wierzch
ciasta mąką lub ulubionymi ziołami albo
posmarować je roztrzepanym jajkiem.
PIECZENIE
1
Rozgrzej piekarnik do temperatury 232°C.
Połóż dzieżę i odwróconą pokrywę z ciastem
na środkowej półce piekarnika i piecz je przez
30 minut.
UWAGA: półka powinna znajdować się możliwie
najbliżej środka piekarnika, tak, by zmieściła się w
nim przykryta dzieża do chleba..
WSKAZÓWKA: podczas wkładania chleba do
piekarnika umieść pokrywę na półce wierzchnią
stroną do dołu.
150
W11520938A.indb 150
W11520938A.indb 150
2
Ostrożnie umieść odwróconą dzieżę do
chleba w piekarniku tak, by przykryć nią ciasto
umieszczone na pokrywie.
2
Wyjmij dzieżę z piekarnika i piecz chleb bez
przykrycia przez kolejne 10 minut lub dłużej,
tak by skórka ładnie zbrązowiała. Wyjmij
upieczony chleb z piekarnika i umieść go na
kratce. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia i
dopiero potem pokrój.
UWAGA: podczas wyjmowania dzieży lub półek
piekarnika zawsze używaj rękawic kuchennych.
4/1/2021 10:10:36 PM
4/1/2021 10:10:36 PM