CONSEJOS PARA OBTENER MEJORES RESULTADOS – INSTRUCCIONES
ALIMENTO
Galletas
Hoja de galletas
de 30x38
Tartas en capas
Circular de 20 o 22"
Tartas
Recipiente de 22x33
rectangulares
Tartas de molde
Molde de 30
Brownies, barras
Recipiente de 22x22
de galleta
Bizcochitos
Hoja de galletas
de 30x38
Pan rápido
Molde de 20x10
Muffins
Molde para
12 unidades
Pasteles de fruta
Diámetro de 22
Cobblers de fruta
Recipiente de 22x22
Pan con levadura
Molde de 20x10
Panecillos
Recipiente de 22x32"
Bollos de canela
Recipiente de 22x32"
Tarta con
Hoja de galletas
levadura
de 30x38
PARA HORNEAR
RECIPIENTE
TIEMPO DE
TEMPE-
COCINADO
RATURA
(minutos)
185º
8 a 12
25 a 35
175º
30 a 40
160º
60 a 75
160º
20 a 25
215º
10 a 15
175º
55 a 70
215º
14 a 19
215º
35 a 45
200º
25 a 30
185º
25 a 30
200º
12 a 18
185º
25 a 30
200º
20 a 30
NIVEL
2..5
2..5
2..5
2..5
2..5
2..5
2..5
2..5
2..5
2..5
2..5
2..5
2..5
2..5
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