F.Bertazzoni F60CONXT Hoja De Características página 86

GARFUNKTION
BACKEN
BACKEN MIT
HEISSLUFT
HEISSLUFT
TURBO
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ÜBERBLICK ÜBER DIE GARFUNKTIONEN
ERLÄUTERUNGEN
Backelement und Grill EIN.
Heißluft AUS.
Temperatur 37-260 ºC.
Verwenden Sie die beiden unteren
Ebenen für die Backbleche.
Backelement EIN bei maximaler
Leistung.
Grill EIN bei mittlerer Hitze.
Heißluft EIN.
Temperatur 37-260 ºC.
Nutzen Sie mehrere Ebenen
gleichzeitig.
ANMERKUNG: In der Regel muss die
Temperatur bei einem Rezept, das
nicht für einen Heißluftbackofen
vorgesehen ist, um 15 ºC gesenkt
werden.
Heißluft und Heißluftelement EIN.
Nutzen Sie mehrere Ebenen
gleichzeitig.
Temperatur 37-260 ºC.
ANMERKUNG: In der Regel muss die
Temperatur bei einem Rezept, das
nicht für einen Heißluftbackofen
vorgesehen ist, um 15 ºC gesenkt
werden.
Backelement EIN bei maximaler
Leistung.
Heißluft und Heißluftelement EIN bei
höchster Leistung.
Temperatur 37-260 ºC.
Nutzen Sie die Ebenen 2 und 3 für
Backbleche.
ANWENDUNG/RATSCHLÄGE
Soufflés
Baiser
Biskuit
Windbeutel
Plätzchen
Kuchen
Käsekuchen
Gebäck
Quiche
Ofenkartoffeln
Plätzchen
Kuchen
Brot
Hefeteig
Käsekuchen
Gebäck
Quiche
Ofenkartoffeln
Schmorgerichte
Leichtes Backen von Gebäck, Soufflés
und Kuchen.
Nutzen Sie die Garfunktion auch bei
höheren Temperaturen, um Fleisch
und Geflügel zu braten.
Gleichmäßiger Garvorgang bei hohen
Temperaturen von unten für Pizza,
Focaccia und Brot.