•
750ml bulionu wołowego
•
40g mąki kukurydzianej
•
9g mielonego kuminu
Włóż wszystkie składniki do garnka i gotuj na 2 przez 6-8 godzin.
WIEPRZOWINA SŁODKO-KWAŚNA
•
750g wieprzowiny (pokrojone na kawałki 1-2 cm)
•
30ml oleju roślinnego
•
2 zielone papryki (pokrojone na kawałki 1-2 cm)
•
3 czerwone papryki (pokrojone na kawałki 1-2 cm)
•
2 żółte papryki (pokrojone na kawałki 1-2 cm)
•
1 pęczek dymki, posiekanej
•
2 białe cebule (pokrojone na kawałki 1-2 cm)
•
2 czerwone cebule (pokrojone na kawałki 1-2 cm)
•
½ ananasa (pokrojone na kawałki 1-2 cm)
•
4 ząbki czosnku, drobno pokrojone
Wyjmij garnek i umieść go na płycie. Dodawaj olej i podsmaż małymi porcjami wieprzowinę. Dodaj
wszystkie pozostałe składniki, wstaw garnek w wolnowar i następnie gotuj na 2 przez 4-6 godzin.
LEPKI PUDDING TOFFEE
•
300g daktyli, posiekanych
•
120ml pełnego mleka
•
2g sody oczyszczonej
•
180g mąki zwykłej
•
5g proszku do pieczenia
Do rondla włóż daktyle, wlej mleko i zagotuj. Dodaj sodę oczyszczoną, zamieszaj i pozostaw do
ostygnięcia. Ubij razem z cukrem i masłem, następnie dodaj jajka po jednym ciągle ubijając. Przesiej mąkę
i proszek do pieczenia, wmieszaj sól i zmieszane przyprawy. Wmieszaj to w mieszankę z masłem. Wyłóż
garnek wolnowaru folią aluminiową posmarowaną masłem. Wlej do miski i gotuj na 2 przez 2-3 godziny.
ROSÓŁ Z KURY
•
1L bulionu drobiowego
•
15g imbiru, drobno startego
•
3 ząbki czosnku, drobno pokrojone
•
20ml ciemnego sosu sojowego
•
20g drobnego cukru
•
200g gotowanego udka kurczaka
•
300g kiełków sojowych
Włóż wszystkie składniki (oprócz makaronu i kolendry) do garnka wolnowaru i gotuj na 2 przez 4-5 godzin.
Dodaj makaron i gotuj, aż makaron będzie gotowy. Podawaj posypany kolendrą.
W
OCHRONA ŚRODOWISKA
Zużyte urządzenie oddaj do odpowiedniego punktu składowania, gdyż znajdujące się w urządzeniu
niebezpieczne składniki elektryczne i elektroniczne mogą być zagrożeniem dla środowiska. Nie wyrzucaj
wraz z odpadami komunalnymi.
•
6g papryki
•
6g chilli w proszku
•
Sól i pierz do smaku
•
500ml ketchupu pomidorowego
•
200ml sosu śliwkowego
•
60ml octu w wina ryżowego
•
100ml sosu Worcestershire
•
200ml sosu z ostryg
•
200g drobnego cukru
•
600ml wody
•
200g ciemnego sosu sojowego
•
40g mąki kukurydzianej
•
2g soli
•
3g przypraw do angielskiego budyniu
•
175g jasnobrązowego cukru
•
115g masła
•
2 duże jajka
•
3 marchewki pokrojone w paski
•
200g grochu cukrowego, pokrojonego w paski
•
4 dymki, drobno pokrojone
•
1 limonka, sok i skórka
•
200g makaronu
•
10g świeżej kolendry
•
Sól i pierz do smaku
80