•
Pour annuler le réglage ou la durée sélectionnée, appuyez sur le bouton de sélection de mode (m)
jusqu'à ce que tous les témoins lumineux soient éteints. L'écran affiche la durée 4 fois et va ensuite
afficher « ---- » pour indiquer que votre mijoteuse est en mode de veille.
•
Au terme de la durée de cuisson, la mijoteuse va passer automatiquement au réglage de maintien au
chaud (le voyant O va clignoter) et l'écran d'affichage va commencer le compte à rebours à partir de
10 minutes.
•
Au bout de la période de 10 minutes, la mijoteuse restera automatiquement sur le réglage de
maintien au chaud et l'écran d'affichage va commencer le compte à rebours pour 10 heures.
•
Lorsque la période de 10 heures s'est écoulée, la mijoteuse va passer automatiquement au mode de
veille.
SAISIE
Points importants à prendre en compte lors de l'utilisation du cuiseur pour saisir les aliments :
Lorsque vous saisissez les aliments sur la plaque de cuisson, le cuiseur va devenir très chaud.
Manipulez-le avec précaution en utilisant des gants de cuisine !
Sur les plaques au gaz, utilisez toujours le brûleur de la taille appropriée. N'utilisez pas un brûleur
de taille supérieure à la surface de base du cuiseur.
Utilisez un gant de cuisine pour tenir le cuiseur pendant son utilisation et lorsque vous mélangez
les aliments.
•
Pour les recettes dont les ingrédients doivent être saisis, dorés, sautés ou frits. Veillez à utiliser dans
tous les cas des ustensiles en silicone, en plastique résistant à la chaleur ou en bois pour éviter de
rayer la surface anti-adhérente. N'utilisez en aucun cas des cuillères, spatules, pinces, fourchettes ou
couteaux métalliques qui risquent d'endommager la surface anti-adhérente.
•
Si votre recette requiert que les aliments soient saisis, dorés, sautés ou frits avant d'être mijotés,
retirez le cuiseur de la mijoteuse et placez-le directement sur une plaque de cuisson pour cuire les
ingrédients comme dans une poêle ordinaire.
•
L'utilisation des plaques de cuisson est uniquement appropriée pour les plaques au gaz et les
plaques électriques. L'appareil ne convient pas pour être utilisé sur des plaques à induction.
•
Veillez à ne pas laisser le cuiseur sans surveillance lorsqu'il est en fonctionnement sur la plaque de
cuisson
•
N'utilisez pas le couvercle lorsque vous saisissez les aliments sur la cuisinière, sinon les ingrédients ne
seront pas saisis ni dorés.
•
Une fois que les aliments sont saisis ou dorés selon les besoins, ajoutez les autres ingrédients et
mélangez.
•
Saisissez les deux poignées en utilisant des gants de cuisine et replacez le cuiseur avec précaution
dans la mijoteuse.
SOINS ET ENTRETIEN
1.
Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir.
2.
Essuyez toutes les surfaces avec un tissu humide et propre.
3.
Lavez le couvercle et la marmite dans de l'eau chaude savonneuse, à l'aide d'un chiffon ou d'une
éponge, puis rincez et séchez soigneusement.
RAGOÛT DE POULET, TOMATES ET CHAMPIGNONS
•
800 g de cuisse de poulet (coupés en morceaux de
1 à 2 cm)
•
30 g d'huile d'olive
•
3 oignons rouges (coupés en morceaux de 1 à 2 cm)
•
600 g de champignons bruns coupés en quartiers
Placez tous les ingrédients dans la marmite et entamez la cuisson sur le réglage 2 pendant 4-5 heures.
RECETTES
•
4 gousses d'ail, coupées en petits dés
•
2 boîtes de conserve de 400 g de tomates hachées
•
60 g de purée de tomate
•
6 g d'origan séché
•
Poivre et sel au goût
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