•
Älä käytä kantta, kun pintaruskistat liedellä, muutoin ainekset eivät pintaruskistu tai ruskistu.
•
Kun ruoka on pintaruskistettu tai ruskistettu tarpeen mukaan, lisää muut ainekset ja sekoita kunnolla.
•
Käytä patakintaita, tartu kumpaankin kahvaan ja aseta valmistuspata varovasti takaisin
haudutusosaan.
HOITO JA HUOLTO
1.
Irrota laite verkkovirrasta ja anna sen jäähtyä.
2.
Pyyhi kaikki pinnat puhtaalla, kostealla liinalla.
3.
Pese kansi ja pata lämpimällä saippuavedellä, käytä liinaa tai sientä, huuhtele ja kuivaa kunnolla.
KANA-, TOMAATTI- JA SIENIPATA
•
800 g kanankoipia (leikkaa 1–2 cm paloiksi)
•
30 g oliiviöljyä
•
3 punasipulia (leikkaa 1–2 cm paloiksi)
•
600 g ruskeita sieniä leikattuna neljään osaan
•
4 valkosipulin kynttä pieneksi kuutioituina
Laita kaikki ainekset pataosaan ja valmista 2-asetuksella 4-5 tuntia.
KEITTO SAVUSTETUSTA SIANLIHASTA JA PAVUISTA
•
3 hopeasipulia (leikkaa 1–2 cm paloiksi)
•
4 valkosipulin kynttä murskattuina
•
3 porkkanaa (leikkaa 1–2 cm paloiksi)
•
4 sellerinvartta (leikkaa 1–2 cm paloiksi)
•
2 keskikokoista perunaa (leikkaa 1–2 cm
paloiksi)
Laita kaikki ainekset pataosaan ja valmista 2-asetuksella 6-8 tuntia.
CHORIZO- JA LINSSIPATA
•
400 g chorizo-makkaroita pieniksi pilkottuina
•
2 punasipulia pieniksi kuutioituina
•
4 sellerinvartta (leikkaa 1–2 cm paloiksi)
•
1 punainen chili pieneksi kuutioituna
•
1 vihreä chili pieneksi kuutioituna
•
4 porkkanaa (leikkaa 1–2 cm paloiksi)
•
2 x 400 g purkkia pilkottuja tomaatteja
•
4 valkosipulin kynttä hienoksi pilkottuina
Laita kaikki ainekset pataosaan ja valmista 2-asetuksella 4-5 tuntia.
NAUDANLIHAPATA
•
800 g naudanlihaa kuutioina
•
4 sellerinvartta (leikkaa 1–2 cm paloiksi)
•
3 porkkanaa (leikkaa 1–2 cm paloiksi)
•
400 g ruskeita herkkusieniä
•
1 kpl timjamia
•
1 kpl rosmariinia
•
120 g tomaattisosetta
•
6 tomaattia pestyinä ja pilkottuina
Laita kaikki ainekset pataosaan ja valmista 2-asetuksella 6-8 tuntia.
SWEET AND SOUR -SIANLIHA
•
750 g sianlihaa (leikkaa 1–2 cm paloiksi)
•
30 ml kasviöljyä
•
2 vihreää paprikaa (leikkaa 1–2 cm paloiksi)
•
3 punaista paprikaa (leikkaa 1–2 cm paloiksi)
•
2 keltaista paprikaa (leikkaa 1–2 cm paloiksi)
•
1 nippu kevätsipuleita pilkottuina
RESEPTI
•
2 x 400 g purkkia pilkottuja tomaatteja
•
60 g tomaattisosetta
•
6 g kuivattua oreganoa
•
Suolaa ja pippuria maun mukaan
•
2 kpl rosmariinia
•
2 kpl timjamia
•
2 x 400 g papupurkkia
•
400 ml kasvislientä
•
1 kg savustettua sianlihaa
•
60 g tomaattisosetta
•
6 g cayenne-pippuria
•
200 g ruskeita linssejä
•
6 g savustettua paprikaa
•
4 keskikokoista perunaa
•
850 ml kanalientä
•
Suolaa ja pippuria maun mukaan
•
2 x 400 g purkkia pilkottuja tomaatteja
•
750 ml lihalientä
•
40 g maissijauhoja
•
9 g jauhettua kuminaa
•
6 g paprikaa
•
6 g chilijauhetta
•
Suolaa ja pippuria maun mukaan
•
2 hopeasipulia (leikkaa 1–2 cm paloiksi)
•
2 punasipulia (leikkaa 1–2 cm paloiksi)
•
½ ananas (leikkaa 1–2 cm paloiksi)
•
4 valkosipulin kynttä pieniksi kuutioituina
•
500 ml tomaattiketsuppia
•
200 ml luumukastiketta
58