•
По истечении 10 минут медленноварка автоматически остается в режиме поддержания блюда
теплым, а дисплей начинает обратный отсчет от 10 часов.
•
По истечении 10 часов медленноварка автоматически переключится в режим ожидания.
ПОДРУМЯНИВАНИЕ
Важные замечания при использовании кастрюли для подрумянивания.
При подрумянивании пищи на конфорке кастрюля становится очень горячей. Будьте
осторожны и используйте кухонные рукавицы!
На газовых плитах выбирайте конфорки правильного размера. Не используйте конфорки,
размер которых больше дна кастрюли. Во время готовки и помешивания пищи
придерживайте кастрюлю, используя кухонную рукавицу.
•
Для рецептов, предусматривающих подрумянивание, обжаривание, пассерование или жарку
ингредиентов. Используйте кухонные принадлежности из силикона, термостойкой пластмассы
или дерева, чтобы не повредить антипригарную поверхность. Не используйте металлические
ложки, лопатки, щипцы, вилки и ножи, поскольку они могут повредить антипригарную
поверхность.
•
Если рецепт предусматривает подрумянивание, обжаривание, пассерование или жарку
ингредиентов перед медленным приготовлением, снимите кастрюлю с медленноварки и
поставьте ее непосредственно на конфорку, чтобы готовить ингредиенты, как на обычной
сковороде.
•
Кастрюля предназначена только для газовых и электрических конфорок. Не предназначена
для использования на индукционных конфорках.
•
При готовке на конфорке не оставляйте кастрюлю без присмотра.
•
Подрумянивая пищу на плите, не накрывайте кастрюлю крышкой, иначе ингредиенты не
подрумянятся и не обжарятся.
•
Когда пища подрумянится или обжарится до нужного состояния, добавьте другие ингредиенты
и перемешайте.
•
Надев кухонные рукавицы, возьмите кастрюлю за обе ручки и осторожно поставьте ее обратно
в медленноварку.
УХОД И ОБСЛУЖИВАНИЕ
1.
Отключите прибор от розетки и дайте ему остыть.
2.
Протрите поверхность чистой влажной тканью.
3.
Вымойте крышку и котелок теплой мыльной водой, используя ткань или губку, а затем
ополосните и тщательно просушите их.
ТУШЕНАЯ КУРИЦА С ПОМИДОРАМИ И ГРИБАМИ
•
800 г окорочков (нарезав на кусочки по 1-2 см)
•
30 г оливкового масла
•
3 красных луковицы (нарезав на кусочки по
1-2 см)
•
600 г шампиньонов, порезанных на четвертинки
•
4 зубчика чеснока, нарезанного мелкими
Поместите все ингредиенты в кастрюлю и готовьте в режиме 2 в течение следующего количества
часов: 4-5.
СУП ИЗ КОПЧЕНОЙ СВИНИНЫ С ФАСОЛЬЮ
•
3 белых луковицы (нарезав на кусочки по 1-2 см)
•
4 зубчика измельченного чеснока
•
3 моркови (нарезав на кусочки по 1-2 см)
•
4 стебля сельдерея (нарезав на кусочки по
1-2 см)
•
2 средних картофелины (нарезав на кусочки по
Поместите все ингредиенты в кастрюлю и готовьте в режиме 2 в течение следующего количества
часов: 6-8.
РЕЦЕПТЫ
кубиками
•
2 400-граммовых банки мелко нарезанных
помидоров
•
60 г томатного пюре
•
6 г сухого орегано
•
Соль и перец по вкусу
1-2 см)
•
2 веточки розмарина
•
2 веточки тимьяна
•
2 400-граммовых банки фасоли
•
400 мл овощного бульона
•
1 кг копченой свинины
63