Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
MARHAPÖRKÖLT
•
800 gr marhahús felkockázva
•
4 zellerszár (vágja 1-2 cm-es darabokra)
•
3 sárgarépa (vágja 1-2 cm-es darabokra)
•
400 gr barna csiperkegomba
•
1 db kakukkfű
•
1 db rozmaring
•
120 gr paradicsompüré
•
6 paradicsom, megmosva és felaprítva
Helyezzen minden összetevőt a főzőfazékba, és főzze 2 beállításon 6-8 órán át.
ÉDES-SAVANYÚ SERTÉSHÚS
•
750 gr sertéshús (vágja 1-2 cm-es darabokra)
•
30 ml növényi olaj
•
2 zöld paprika (vágja 1-2 cm-es darabokra)
•
3 piros paprika (vágja 1-2 cm-es darabokra)
•
2 sárga paprika (vágja 1-2 cm-es darabokra)
•
1 csokor újhagyma, felaprítva
•
2 fehérhagyma (vágja 1-2 cm-es darabokra)
•
2 vöröshagyma (vágja 1-2 cm-es darabokra)
•
½ ananász (vágja 1-2 cm-es darabokra)
•
4 cikk fokhagyma, finomra aprítva
Vegye ki a főzőfazekat és helyezze azt a főzőlapra. Öntse bele az olajat és kis adagokban pirítsa meg a
sertéshúst. Adja hozzá a többi összetevőt, tegye vissza a főzőfazekat a lassú főzőedénybe, majd főzze az
ételt 2 beállítással 4-6 órán keresztül.
RAGACSOS KARAMELLPUDING
•
300 gr datolya, felaprítva
•
120 ml teljes tej
•
2 gr szódabikarbóna
•
180 gr simaliszt
•
5 gr sütőpor
Tegye a datolyát és a tejet egy serpenyőbe, és forralja fel. Adja hozzá a szódabikarbónát, keverje össze
alaposan, és hagyja hűlni. Ezután öntse bele a főzőfazékba. Keverje habosra a cukrot és a vajat, majd
folyamatosan kevergetve adja hozzá egyesével a tojásokat. Szitálja át a lisztet és a sütőport, keverje bele a
sót és az angol sütemény fűszerkeveréket. Öntse a lisztes keveréket a vajas masszába. Bélelje ki alufóliával
a lassú főzőedény főzőfazekát, amelyet előzőleg vajjal kent be. Öntse ezt a keveréket is a főzőfazékba, és
főzze 2 beállításon 2-3 órán át.
CSIRKELEVES TÉSZTÁVAL
•
1 l csirke alaplé
•
15 gr gyömbér, finomra aprítva
•
3 cikk fokhagyma, finomra aprítva
•
20 ml sötét szójaszósz
•
20 gr finomra őrölt cukor
•
200 gr főtt csirkecomb
•
300 gr babcsíra
A tészta és a koriander kivételével helyezze az összes összetevőt a lassú főzőedény főzőfazekába, és főzze
2 beállítások 4-5 órán át. Ezután adja hozzá a tésztát, és folytassa a főzést addig, amíg a tészta megpuhul.
Tálaláskor hintse meg az ételt korianderrel.
W
KÖRNYEZETVÉDELEM
Hogy elkerülje az elektromos és elektronikus termékekben levő veszélyes anyagok által okozott
környezeti és egészségügyi problémákat, az ilyen jellel jelölt készülékeket nem szabad a szét nem
válogatott városi szemétbe tenni, hanem össze kell gyűjteni, újra fel kell dolgozni és újra kell hasznosítani.
•
400 gr konzerves aprított paradicsom
•
750 ml marha alaplé
•
40 gr kukoricaliszt
•
9 gr őrölt kömény
•
6 gr paprika
•
6 gr chillipor
•
Só és bors ízlés szerint
•
500 ml ketchup
•
200 ml ázsiai szilvaszósz
•
60 ml rizsborecet
•
100 ml Worcestershire szósz
•
200 ml osztrigaszósz
•
200 gr finomra őrölt cukor
•
600 ml víz
•
200 gr sötét szójaszósz
•
40 gr kukoricaliszt
•
2 gr só
•
3 gr angol sütemény fűszerkeverék
•
175 gr barnacukor
•
115 gr vaj
•
2 nagy tojás
•
3 sárgarépa csíkokra vágva
•
200 gr "mange-tout" bab, csíkokra vágva
•
4 újhagyma, finomra szeletelve
•
1 lime leve és héja
•
200 gr ázsiai tészta
•
10 gr friss koriander
•
Só és bors ízlés szerint
101
Tabla de contenido
