Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
ЗАПИЧАНЕ
Важни съвети при използване на тенджерата за запичане:
Когато извършвате запичане върху котлона, тенджерата се нагорещява изключително
много. Хващайте уреда внимателно като използвате кухненски ръкавици!
Използвайте горелка с подходящ размер при готвене на газов котлон. Не използвайте
горелка, по-голяма от основната зона на тенджерата.
Използвайте ръкавица за фурна за придържане на тенджерата по време на готвене и при
разбъркване.
•
За рецепти, които изискват запичане, сотиране или пържене. Използвайте силиконови,
топлоустойчиви пластмасови или дървени прибори, за да избегнете надраскване на незалепващата
повърхност. Не използвайте метални лъжици, шпатули, щипки, вилици или ножове, тъй като те
повреждат незалепващото покритие.
•
Ако рецептата изисква запичане, препичане, сотиране или пържене на продукти преди
преминаване към бавно готвене, извадете тенджерата от уреда за бавно готвене и я поставете
направо върху котлона, за да приготвите продуктите като с обикновен тиган.
•
Предназначено единствено за газови и електрически котлони. Не е подходящо за индукционни котлони.
•
Не оставяйте тенджерата без наблюдение, докато готвите върху котлона.
•
Не използвайте капака при запичане върху котлона, в противен случай продуктите няма да се
запекат или препекат.
•
След достатъчно запичане или препичане на храната, добавете останалите продукти и разбъркайте.
•
Хванете двете дръжки с ръкавици за фурна и внимателно върнете тенджерата обратно в уреда за
бавно готвене.
ГРИЖИ И ПОДДРЪЖКА
1.
Изключете уреда от контакта и го оставете да изстине.
2.
Почистете всички повърхности с чиста влажна кърпа.
3.
Измийте капака и съда за готвене с гореща сапунена вода, като използвате кърпа или гъба.
След това изплакнете и подсушете.
ЯХНИЯ ОТ ПИЛЕШКО, ДОМАТИ И ГЪБИ
•
800 г Пилешки бутчета (нарежете на
1-2-сантиметрови парченца)
•
30 г зехтин
•
3 глави червен лук (нарежете на
1-2-сантиметрови парченца)
•
600 г кафяви гъби, нарязани на четвъртинки
Поставете всички съставки в тенджерата и гответе на 2 в продължение на 4-5 часа.
СУПА С ПУШЕНО СВИНСКО И БОБ
•
3 глави бял лук (нарежете на
1-2-сантиметрови парченца)
•
4 скилидки чесън, смлян
•
3 моркова (нарежете на 1-2-сантиметрови
парченца)
•
4 стръка целина (нарежете на
1-2-сантиметрови парченца)
Поставете всички съставки в тенджерата и гответе на 2 в продължение на 6-8 часа.
ЯХНИЯ С ЧОРИЗО И ЛЕЩА
•
400 г чоризо, нарязан на дребно
•
2 глави лук, ситно нарязани на кубчета
•
4 стръка целина (нарежете на
1-2-сантиметрови парченца)
•
1 червено чили, ситно нарязано на кубчета
РЕЦЕПТИ
•
4 скилидки чесън, ситно нарязани на кубчета
•
2 консерви нарязани домати по 400 г
•
60 г доматено пюре
•
6 г сух риган
•
Сол и черен пипер на вкус
•
2 средно големи картофа (нарежете на
1-2-сантиметрови парченца)
•
2 стръка розмарин
•
2 стръка мащерка
•
2 консерви боб по 400 г
•
400 мл зеленчуков бульон
•
1 кг пушено свинско (нарязано на 1-2 см парчета)
•
1 зелено чили, ситно нарязано на кубчета
•
4 моркова (нарежете на 1-2-сантиметрови
парченца)
•
2 консерви нарязани домати по 400 г
•
4 скилидки чесън, ситно накълцани
116
Tabla de contenido
