Protezione Ambientale - Russell Hobbs 22750-56 Manual De Instrucciones

STUFATO DI MANZO
• 800g di manzo tagliato a dadini
• 4 gambi di sedano (tagliare in pezzi di 1-2 cm)
• 3 carote (tagliare in pezzi di 1-2 cm)
• 400g di funghi champignon
• 1 rametto di timo
• 1 rametto di rosmarino
• 120g di passata di pomodoro
• 6 pomodori, lavati e tagliati a tocchetti
Mettere tutti gli ingredienti nella pentola e cuocere a temperatura 2 (ALTA) per 6-8 ore.
MAIALE IN AGRODOLCE
• 750g di maiale (tagliare in pezzi di 1-2 cm)
• 30ml di olio vegetale
• 2 peperoni verdi (tagliare in pezzi di 1-2 cm)
• 3 peperoni rossi (tagliare in pezzi di 1-2 cm)
• 2 peperoni gialli (tagliare in pezzi di 1-2 cm)
• 1 mazzetto di cipollotti, tritati
• 2 cipolle bianche (tagliare in pezzi di 1-2 cm)
• 2 cipolle rosse (tagliare in pezzi di 1-2 cm)
• ½ ananas (tagliare in pezzi di 1-2 cm)
• 4 spicchi d'aglio, tagliati finemente a cubetti
Estrarre la pentola e posizionarla sul fornello. Aggiungere l'olio e dorare il maiale in piccole dosi.
Aggiungere tutti gli altri ingredienti, riposizionare la pentola nella vostra Slow Cooker poi cuocere a
temperatura 2 (ALTA) per 4-6 ore.
BUDINO AL CARAMELLO
• 300g di datteri, tritati
• 120ml di latte intero
• 2g di bicarbonato di sodio
• 180g di farina semplice
• 5g di lievito in polvere
• 2g di sale
Mettere i datteri ed il latte in una casseruola e portarli a ebollizione. Aggiungere il bicarbonato di sodio,
mescolare e lasciare raffreddare. Sbattere insieme lo zucchero ed il burro, poi aggiungere le uova uno alla
volta continuando a sbattere. Setacciare la farina ed il lievito in polvere e aggiungere il sale e le spezie
miste. Incorporare nella miscela di burro. Foderare la pentola della Slow Cooker con della carta di
alluminio imburrata. Versare la miscela nella ciotola e cuocere a temperatura 2 (ALTA) per 2-3 ore.
ZUPPA DI NOODLES
• 1l di brodo di pollo
• 15g di zenzero, grattugiato finemente
• 3 spicchi d'aglio, tagliati finemente a cubetti
• 20ml di salsa di soia scura
• 20g di zucchero extra-fine
• 200g di cosce di pollo cotte
• 300g di germogli di fagioli
Mettere tutti gli ingredienti (tranne i noodles e il coriandolo) nella pentola della Slow Cooker e cuocere a
temperatura 2 (ALTA) per 4-5 ore. Aggiungere i noodles e cuocere fino a quando i noodles sono pronti.
Servire con una spruzzata di coriandolo.
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PROTEZIONE AMBIENTALE

Per evitare danni all'ambiente e alla salute causati da sostanze pericolose delle parti elettriche ed
elettroniche, gli apparecchi contrassegnati da questo simbolo non devono essere smaltiti con i rifiuti non
differenziati ma recuperati, riutilizzati o riciclati.
• 400g di pomodori pelati
• 750ml di brodo di manzo
• 40g di farina di mais
• 9g di cumino macinato
• 6g di paprika
• 6g di peperoncino in polvere ("chilli powder")
• Sale e pepe secondo i gusti
• 500ml di ketchup
• 200ml di salsa di prugne
• 60ml di aceto di riso
• 100ml di salsa Worcestershire
• 200ml di salsa di ostriche
• 200g di zucchero semolato
• 600ml di acqua
• 200g di salsa di soia scura
• 40g di farina di mais
• 3g di spezie miste (a base di cannella, noce
moscata e pimento)
• 175g di zucchero bruno chiaro
• 115g di burro
• 2 uova grandi
• 3 carote tagliate a listarelle
• 200g di taccole, tagliate a listarelle
• 4 cipollotti finemente affettati
• 1 lime, succo e scorza
• 200g di noodles
• 10g di coriandolo fresco
• Sale e pepe secondo i gusti
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