Pratica C-MAX Serie Manual De Instalación Y Operación página 39

HIGIENIZAÇÃO DO BICO INJETOR DE VAPOR DO STEAM POWER
Recomenda-se a limpeza do bico injetor do STEAM POWER sempre que executar
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a higienização diária do forno para evitar seu entupimento. O bico injetor está
fixado no protetor de turbina no interior da câmara do forno.
Para fazer a higienização do bico injetor siga as orientações a seguir:
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Nos modelos C-MAX 20, C-MAX 20V, C-MAX 40, CG-MAX 6, CG-
MAX 11, CG-MAX 20, CG-MAX 20V e CG-MAX 40, o protetor de
turbina se encontra no fundo da câmara e nos modelos C-MAX 6 e C-
MAX 10 o protetor de turbina se encontra na lateral direita da câmara
do forno.
O protetor de turbina deverá ser removido, para isso o
FORNO DEVE ESTAR OBRIGATORIAMENTE DESLIGADO para
evitar risco de grave acidente.
Para qualquer outra utilzação do forno (ex: operação,
higienização, esfriar e demais funções) o protetor de turbina
deve estar instalado e travado.
Em caso de dúvidas entrar em contato com a Assistência
Técnica Prática: (35) 3449 1200 – Opção 3.
BICO INJETOR
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