Cozinhar No Vapor; Regenerar; Injeção De Vapor Manual - Pratica C-MAX Serie Manual De Instalación Y Operación

COZINHAR NO VAPOR

Temperatura Fixa: de 98°C, não é possível alterar.
Observações: Vapor fixo em 100%, não é possível alterar.
Função utilizada exclusivamente para cozinhar alimentos no vapor que comumente
seriam preparados em uma panela com água fervente, como legumes por exemplo.
Pressione a tecla Cozinhar no Vapor;
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Temperatura e Vapor não podem ser alterados;
Ÿ
Escolha entre definir tempo ou temperatura de sonda com a tecla
Ÿ
Defina o tempo / temperatura de sonda com as tecla
Ÿ

REGENERAR

Temperatura Variável: de 50°C até 120°C.
Observações: Níveis de vapor variável de 0% até 100%.
Utilize a função para regenerar alimentos congelados ou resfriados. Utilize esta
função com Sonda para garantir a temperatura interna do alimento. Para regenerar
alimentos secos, manter o nível de vapor em 0%.
Pressione a tecla Regenerar;
Ÿ
Defina a temperatura desejada com as teclas
Ÿ
Escolha entre definir tempo ou temperatura de sonda com a tecla
Ÿ
Defina o tempo / temperatura de sonda com as teclas
Ÿ
Pressione repetidas vezes
Ÿ
exemplo, pressionar a tecla 2 vezes, garante 20% de nível de vapor.
INJEÇÃO DE VAPOR MANUAL
Utilize essa função para injeção de vapor na câmara.
Este recurso pode ser utilizado nas seguintes funções:
Ar Quente, Cozinhar no Vapor, Vapor Combinado e Regenerar.
TEC para incrementar o nível de vapor em 10%. Por
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