Tabla de contenido
Programa/rango de peso
34
Pierna de cordero,
bien hecha
(0,5 - 2,5 kg)
35
Asado de ternera,
veteado
(0,5 - 3,0 kg)
36
Asado de ternera,
magro
(0,5 - 2,5 kg)
37
Pata de corzo
(0,5 - 2,0 kg)
38
Asado de aguja de
cerdo*
(0,8 - 2,5 kg)
39
Asado de cerdo, cru-
jiente*
(1,0 - 2,0 kg)
40
Asado de solomillo de
cerdo
(0,5 - 2,5 kg)
* Programas de cocción al vapor (funcionamiento solo con el depósito de agua lleno)
Ajustar un programa
El horno selecciona el tipo de calentamiento óptimo y el
ajuste de tiempo y temperatura. Solo hay que ajustar el
peso.
El peso solo se puede ajustar dentro del rango
previsto.
Pulsar el sensor = y seleccionar el programa
1.
deseado en la zona de ajuste.
Pulsar el sensor ¢ y seleccionar el peso en la
2.
zona de ajuste.
Pulsar el sensor @.
3.
El programa comienza transcurridos unos segundos.En
el panel indicador se muestra la cuenta atrás de la
duración de tiempo programada.
Cuando el programa termina, suena una señal acústica
y el tiempo se ajusta a ‹‹.‹‹.
Cuando el proceso de cocción haya terminado, apagar
el horno con el interruptor principal.
Alimentos
Recipientes
sin hueso, condi-
Recipiente para
mentada
asados con tapa
p. ej., lomo o
Recipiente para
cadera
asados con tapa
p. ej., lomo o babi-
Recipiente para
lla
asados con tapa
sin hueso, salada Recipiente para
asados con tapa
sin hueso, condi-
Recipiente para
mentada
asados sin tapa
o bandeja de
horno
p. ej., paletilla,
Recipiente para
condimentada y
asados sin tapa
corteza de cerdo
o bandeja de
cortada
horno
condimentado
Recipiente para
asados con tapa
de cristal
Añadir líquido
Altura de
inserción
Cubrir el fondo del reci-
2
piente, añadir en caso
necesario hasta 250 g
de verduras
Cubrir el fondo del reci-
2
piente, añadir en caso
necesario hasta 250 g
de verduras
Cubrir el fondo del reci-
2
piente, añadir en caso
necesario hasta 250 g
de verduras
Cubrir el fondo del reci-
2
piente, añadir en caso
necesario hasta 250 g
de verduras
no
2
no
2
Cubrir el fondo del reci-
2
piente, añadir en caso
necesario hasta 250 g
de verduras
Duración del programa
Se puede consultar la duración del programa ajustado.
Antes de que empiece el programa, pulsar varias veces
el sensor v hasta que en el panel indicador aparezca
marcado el símbolo de la duración. Pulsar de nuevo el
sensor v hasta que se vuelva a mostrar el programa o
el peso.
La duración ajustada de un programa no se puede
modificar.
Continuación de la cocción
Tan pronto como el programa y la señal hayan
concluido, se puede ajustar una duración en la zona de
ajuste. El horno sigue calentando con los ajustes del
programa.
Nota: Se puede usar esta función para continuar la
cocción con la frecuencia que se desee.
Cuando el proceso de cocción haya finalizado, apagar
el horno con el interruptor principal.
Retrasar la hora de finalización
En algunos programas se puede retrasar la hora de
finalización. Antes de iniciarlos, pulsar varias veces el
sensor v hasta que en el panel indicador aparezca
marcado el símbolo de la hora de finalización. Retrasar
la hora de finalización en la zona de ajuste.
Tras el inicio, el aparato se pone en el modo de espera.
Programas
Peso de
Notas
ajuste
Peso de la
La carne no se debe
carne
dorar previamente.
Peso de la
La carne no se debe
carne
dorar previamente.
Peso de la
La carne no se debe
carne
dorar previamente.
Peso de la
-
carne
Peso de la
La carne no se debe
carne
dorar previamente.
Peso de la
colocar en el recipiente
carne
con la parte grasa hacia
arriba, salar bien la cor-
teza de cerdo
Peso de la
La carne no se debe
carne
dorar previamente.
es
25
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