Tabla de contenido
Programas
es
Programa/rango de peso
20
Gulasch
(0,5 - 2,5 kg)
Pescado, entero*
21
(0,8 - 1,5 kg)
22
Pollo, sin rellenar*
(0,9 - 1,5 kg)
23
Piezas de pollo*
(0,1 - 0,8 kg)
24
Pechuga de pavo
(0,5 - 2,5 kg)
25
Pato, sin rellenar*
(1,3 - 2,5 kg)
26
Ganso, sin rellenar*
(2,3 - 4,5 kg)
27
Muslos de ganso
(0,3 - 0,8 kg)
28
Estofado de buey
(0,5 - 2,5 kg)
29
Filete de ternera,
medio hecho*
(0,8 - 2,0 kg)
30
Rosbif, al punto
(0,5 - 2,5 kg)
31
Rollitos de ternera
(0,5 - 2,5 kg)
32
Asado de carne
picada, fresca
(0,5 - 2,5 kg)
33
Pierna de cordero, al
punto
(0,5 - 2,5 kg)
* Programas de cocción al vapor (funcionamiento solo con el depósito de agua lleno)
24
Alimentos
Recipientes
Carne de ternera
recipiente para
o de cerdo cor-
asados alto con
tada en dados
tapa
con verduras
listo para coci-
Recipiente para
nar, condimen-
asados sin tapa
tado
o bandeja de
horno
listo para coci-
Recipiente para
nar, condimen-
asados sin tapa
tado
o bandeja de
horno
listo para coci-
Recipiente para
nar, condimen-
asados sin tapa
tado
o bandeja de
horno
entera, condimen-
Recipiente para
tada
asados con tapa
de cristal
listo para coci-
Recipiente para
nar, condimen-
asados sin tapa
tado
o bandeja de
horno
listo para coci-
Recipiente para
nar, condimen-
asados sin tapa
tado
o bandeja de
horno
listo para coci-
Fuente de asa-
nar, condimen-
dos de cristal
tado
sin tapa sobre
parrilla
p. ej., lomo alto,
Recipiente para
espaldilla, babilla
asados con tapa
o asado adobado
listo para coci-
Recipiente para
nar, condimen-
asados sin tapa
tado
o bandeja de
horno
listo para coci-
Recipiente para
nar, condimen-
asados sin tapa
tado
rellenos con ver-
Recipiente para
dura o carne
asados con tapa
Carne picada de
Recipiente para
ternera, cerdo o
asados con tapa
cordero
sin hueso, condi-
Recipiente para
mentada
asados con tapa
Añadir líquido
Altura de
inserción
acorde con la receta
2
no
2
no
2
no
3
Cubrir el fondo del reci-
2
piente, añadir en caso
necesario hasta 250 g
de verduras
no
2
no
2
Cubrir el fondo del reci-
2
piente para asados
Cubrir el fondo del reci-
2
piente, añadir en caso
necesario hasta 250 g
de verduras
no
2
no
2
Cubrir el rollo de carne
2
casi por completo con
caldo o agua
no
2
Cubrir el fondo del reci-
2
piente, añadir en caso
necesario hasta 250 g
de verduras
Peso de
Notas
ajuste
Peso total
Colocar la carne abajo y
cubrirla con la verdura.
La carne no se debe
dorar previamente.
Peso del
En posición flotante en el
pescado
recipiente.
Peso del
Colocar en el recipiente
pollo
con la pechuga hacia
arriba.
Peso de la
-
pieza más
grande
Peso de
-
pechuga de
pavo
Peso del
Colocar en el recipiente
pato
con la pechuga hacia
arriba.
Peso del
Colocar en el recipiente
ganso
con la pechuga hacia
arriba.
Peso de la
-
pieza más
grande
Peso de la
La carne no se debe
carne
dorar previamente.
Peso de la
La carne no se debe
carne
dorar previamente.
Peso de la
La carne no debe dorarse
carne
antes. Colocar en el reci-
piente con la parte grasa
hacia arriba
Peso de
La carne no se debe
todos los
dorar previamente.
rollos relle-
nos
Peso del
La carne no se debe
asado
dorar previamente.
Peso de la
La carne no se debe
carne
dorar previamente.
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