Tipos De Calentamiento - BALAY 3HA5378.1 Instrucciones De Uso

Horno integrado
Tabla de contenido
Panel indicador
En el panel indicador se muestran los valores
recomendados que pueden modificarse según sea
necesario:

Tipos de calentamiento

A continuación se explican las diferencias y la
aplicación de cada tipo de calentamiento, para
Tipo de calentamiento
Cocción lenta
J
Calor inferior
$
Calor intensivo
&
Horno leña
0
Grill, pequeña superfi-
%
cie
Grill, amplia superficie Niveles de grill:
$
Calor superior e infe-
%
rior*
Aire caliente 3D*
Aire caliente suave
"
Grill con aire caliente* 30-275 °C
#
Temperatura
Uso
70-120 °C
Para cocer lentamente piezas de carne en recipientes abiertos hasta que queden asa-
das y tiernas.
El calor proviene a temperatura baja de forma homogénea de las resistencias inferior y
superior.
30-250 °C
Para cocer al baño María y volver a hornear.
El calor proviene de la resistencia inferior.
30-275 °C
Para platos con una base crujiente.
El calor proviene de la resistencia superior y, con mayor potencia, de la resistencia infe-
rior.
30-275 °C
Para preparar pizzas y alimentos que requieran mucho calor inferior.
El calor proviene de la resistencia inferior y de la resistencia circular situada en la placa
posterior.
Niveles de grill:
Para asar al grill bistecs, salchichas, tostadas y pescado en cantidades pequeñas.
1 = mínimo
Se calienta la parte central de la resistencia del grill.
2 = medio
3 = máximo
Para asar al grill piezas planas, como filetes, salchichas o tostadas y para gratinar.
1 = mínimo
Se calienta toda la superficie por debajo de la resistencia del grill.
2 = medio
3 = máximo
30-275 °C
Para hornear y asar en un nivel de la forma tradicional. Especialmente indicado para
pasteles con recubrimiento jugoso.
El calor proviene de forma homogénea de arriba y abajo.
Este tipo de calentamiento se utiliza para calcular el consumo de energía en modo con-
vencional.
30-275 °C
Para hornear y asar a uno o varios niveles.
El ventilador reparte de manera uniforme por todo el compartimento de cocción el calor
de la resistencia circular situada en el panel posterior.
125-275 °C
Para una cocción a fuego lento de platos seleccionados en un mismo nivel, sin precalen-
tamiento.
El ventilador reparte el calor de la resistencia circular situada en la placa posterior.
Este tipo de calentamiento se utiliza para calcular el consumo de energía en el modo de
circulación de aire.
Para asar aves, pescados en una sola pieza y piezas muy grandes de carne.
La resistencia del grill y el ventilador se conectan y desconectan alternativamente. El
ventilador remueve el aire caliente alrededor de los alimentos.
Indicadores del tipo de calentamiento
Muestran el tipo de calentamiento o de
funcionamiento seleccionado.
Indicadores de tiempo y temperatura
Muestran la hora, el reloj avisador, la duración del
tiempo de cocción programado y la hora de
finalización del tiempo de cocción así como el peso
para el programa automático. También muestran la
temperatura, los niveles de grill o de limpieza y el
número de programa.
Para seleccionar las distintas funciones de tiempo,
pulsar varias veces el sensor v. La flecha Á se ilumina
junto al símbolo de la función que está seleccionada en
ese momento.
encontrar siempre el más adecuado para cada
alimento.
Presentación del aparato
es
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