IKEA FLAKSA Manual De Instrucciones página 15

være nødvendigt at give kniven
en professionel slibning for at
genetablere knivstålet.
FLAKSA strygestål er fremstillet af
porcelæn og kan bruges sammen
med knive af stål i alle kvaliteter.
For at opnå det bedste resultat skal
du altid bruge et strygestål, der er
fremstillet af et hårdere materiale
end den kniv, du vil slibe. Et strygestål
af porcelæn kan næsten ikke slides
op, men materialet er skrøbeligt,
og derfor er det vigtigt at håndtere
strygestålet forsigtigt. Hvis du taber
det, kan det gå i stykker.
Sådan bruger du strygestålet
Tag godt fat om strygestålet med den
ene hånd.
Placer knivens hæl (tættest på grebet)
mod strygestålets spids. Hold kniven
i en vinkel mod strygestålet, som
regel ca. 20 grader, og træk den langs
siden på strygestålet i en bueformet
bevægelse, som vist på illustrationen.
15