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2-6.
REqUISITOS ELÉCTRICOS
(Cont.)
INSTALACIÓN CON PAREDES DE
CARTÓN Y YESO
Instale el perno de anilla en la
estructura del edificio. No lo clave en
la pared de cartón y yeso. Para una
instalación óptima, deberá situarlo
aproximadamente a seis pulgadas
a la izquierda o a la derecha. El
sistema de retención de los cables
deberá ser, al menos, seis pulgadas
más corto que el conducto flexible.
2-7. DIMENSIONES
Marzo de 2013
Es necesario instalar un interruptor de desconexión
independiente, que disponga de fusibles o disyuntores con
capacidad suficiente y que esté ubicado entre la freidora y la
fuente de alimentación. Este deberá instalarse de conformidad
con los códigos nacionales y locales aplicables. Deberá tratarse
de un conductor de cobre aislado con capacidad para soportar
600 voltios y 90 °C. En caso de que la longitud sea superior a
50 pies (15,24 m), utilice el siguiente tamaño de conducción.
Los equipos para la CE requieren que el cableado que se
conecte al bloque de terminales sea de 6 mm como mínimo.
Se recomienda el uso en el circuito de la freidora de un
dispositivo de protección con una sensibilidad de 30 mA del
tipo interruptor por corriente residual o interruptor de circuito
en caso de pérdida a tierra.
En caso de instalación en Estados Unidos, las freidoras
eléctricas con ruedas que deban estar conectadas
permanentemente, deberán instalarse con un conducto flexible
y un sistema de retención de los cables. Consulte la imagen de
la izquierda. En la parte trasera de la freidora encontrará una
serie de orificios a través de los que podrá asegurar el sistema
de retención de los cables. El sistema de retención de los cables
no evitará que la freidora pueda llegar a volcar.
Los cables de corriente deben ser resistentes al aceite,
flexibles, con cubierta y no más ligeros que un cable estándar
con cubierta de policloropeno u otro elastómero sintético
equivalente.
2-4
Modelos CFE-410 y 420
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