Henny Penny CFE-410 Manual Del Operario página 41

Freidora abierta
Tabla de contenido
3-15. MODO LIMPIEZA
(Cont.)
3-16. COMPROBAR/CAMBIAR
LAS JUNTAS TÓRICAS
DE LA BANDEJA DE
FILTRADO
Figura 1
Marzo de 2013
Asegúrese de que el interior de la cubeta, el orificio de
la válvula de drenaje y todas las piezas que entren en
contacto con el aceite nuevo estén tan secos como sea
17. Asegúrese de que el depósito de drenaje esté cerrado
y coloque el dispositivo de filtrado, con una nueva
almohadilla, en la freidora. Llene la cubeta de aceite
siguiendo las instrucciones que figuran en el punto 3-5:
Llenar o poner aceite.
A fin de evitar fugas de aceite y garantizar el buen
funcionamiento del proceso de filtrado, compruebe, al menos
cada 3 meses, que no haya cortes ni arañazos en las juntas
tóricas de la bandeja del sistema de filtrado. Figura 1
3-32
Modelos CFE-410 y 420
posible.
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Cfe-420

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