Henny Penny CFE-410 Manual Del Operario página 49

Freidora abierta
Tabla de contenido
4-1. MODO INFORMACIÓN
(DETALLES) (Cont.)
Día de inicio del lote de aceite actual
Número de días incluidos en el total
Número de calentamientos supervisados
Número de calentamientos lentos
Duración máxima para ir de 270 °F a 310 °F
Índice máximo inferior para todos los calentamientos
Tensión máxima
Tensión mínima
Núm. de alertas por tensión baja generadas
Consumo máximo de amperios
Consumo mínimo de amperios
Núm. de alertas por amperaje bajo generadas
Horas de reposo (con la freidora encendida)
Restos de aceite acumulados
Núm. total de ciclos de cocción
Número de ciclos iniciados antes de que la freidora estuviera lista
Número de ciclos cancelados (cuando quedaban 11 segundos o más)
Número de ciclos *FINALIZADOS* tras 21 segundos o más
Recuento de cocción de un alimento en concreto
Recuento "no detectado" de un alimento en concreto
Recuento de "cocción lenta" de un alimento en concreto
Recuento de "sobrecarga" de un alimento en concreto
Para las funciones comprendidas entre 9S y 9V, pulse los botones de alimento (o programación manual) para
consultar los datos relativos a cada alimento en concreto.
Pulse
Noviembre de 2012
9. "OIL DATA (INFO ACEITE)" (lote actual; se reinicia al limpiarlo)
Pulse
para acceder a los siguientes datos:
FUNCIÓN
para acceder al registro de datos previos del aceite.
4-6
Modelos CFE-410 y 420
EJEMPLO EN EL VISOR
9A. DESDE 1 ABR
9B. RECUENTO DÍAS 10
9C. CALENTAMIENTOS 75
9D. CALENT. LENTOS 2
9E. DURACIÓN CALENT MÁX 3:25
9F. ÍNDICE MÍN 0,43
9G. TENSIÓN MÁXIMA 102 %
9H. TENSIÓN MÍNIMA 91 %
9I. TENSIÓN BAJA 0
9J. AMP MÁXIMO 35
9K. AMP MÍNIMO 32
9L. AMP BAJO 0
9M. HORAS REPOSO 43
9N. RESTOS EN TOTAL 278
9O. TOTAL CICLOS 125
9P. NO LISTA 7
9Q. CANCELADOS 11+ 1
9R. HECHOS 21+ 3
9S. RECUENTO DE COCCIÓN DE ALx 77
9T. ALx NO DET 3
9U. RECUENTO DE COCCIÓN LENTA DE ALx 0
9V. SOBRECARGA ALx 1
Tabla de contenido
loading

Este manual también es adecuado para:

Cfe-420

Tabla de contenido