5.3 Lanza de succión con control del nivel
Solo utilice la lanza de succión en garrafas suficientemente estables. Las garrafas estre-
chas y altas pueden volcarse cuando se tira de la lanza de succión.
No conecte la lanza de succión para el abrillantador en la garrafa con el detergente, ni a la
Precaución
inversa.
No tire innecesariamente de la manguera de succión o del cable de conexión dado que
esto puede ocasionar un defecto.
Opcionalmente, recibirá con su máquina una o varias lanzas de succión. La lanza de succión ya está conec-
tada a la máquina.
Figura 1
Mantenimiento y cuidado
5.4 Cambio del producto detergente
Al mezclar diversos productos detergentes, se pueden producir cristalizaciones que pueden
provocar un fallo de funcionamiento del dosificador. Esto también ocurre cuando el nuevo
producto detergente es del mismo fabricante.
Precaución
Purgue con agua las mangueras dosificadoras y el dosificador de detergente antes de utili-
zar el nuevo detergente.
Un nuevo producto detergente requiere por lo general un nuevo ajuste del dosificador. Encargue a un
técnico autorizado los trabajos necesarios para que se siga logrando un excelente resultado de lavado.
Si esto no se observa, se anulará la garantía y la responsabilidad de producto por parte de Winterhalter
Gastronom GmbH.
Figura 2
La lanza de succión debe enjuagarse con agua corriente cada vez que se
cambie la garrafa. Elimine restos de detergente cristalizados.
Tenga cuidado de que los dos orificios de ventilación (a) de la caperuza
estén abiertos.
Encaje nuevamente la lanza de succión en la garrafa. Deslice la caperuza
hacia abajo hasta que se cierre la abertura de la garrafa.
Abrillantador y detergente
Figura 1:
Lanza de succión para detergente
Manguera de succión transparente
Caperuza negra
Figura 2:
Lanza de succión para abrillantador
Manguera de succión azul
Caperuza azul
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