Lanza De Succión Con Control Del Nivel; Cambio Del Producto Detergente - Winterhalter PT Serie Instrucciones De Funcionamiento

5.3 Lanza de succión con control del nivel
 Solo utilice la lanza de succión en garrafas suficientemente estables. Las garrafas estre-
chas y altas pueden volcarse cuando se tira de la lanza de succión.
 No conecte la lanza de succión para el abrillantador en la garrafa con el detergente, ni a la
Precaución
inversa.
 No tire innecesariamente de la manguera de succión o del cable de conexión dado que
esto puede ocasionar un defecto.
Opcionalmente, recibirá con su máquina una o varias lanzas de succión. La lanza de succión ya está conec-
tada a la máquina.
Figura 1
Mantenimiento y cuidado

5.4 Cambio del producto detergente

 Al mezclar diversos productos detergentes, se pueden producir cristalizaciones que pueden
provocar un fallo de funcionamiento del dosificador. Esto también ocurre cuando el nuevo
producto detergente es del mismo fabricante.
Precaución
 Purgue con agua las mangueras dosificadoras y el dosificador de detergente antes de utili-
zar el nuevo detergente.
 Un nuevo producto detergente requiere por lo general un nuevo ajuste del dosificador. Encargue a un
técnico autorizado los trabajos necesarios para que se siga logrando un excelente resultado de lavado.
Si esto no se observa, se anulará la garantía y la responsabilidad de producto por parte de Winterhalter
Gastronom GmbH.
Figura 2
 La lanza de succión debe enjuagarse con agua corriente cada vez que se
cambie la garrafa. Elimine restos de detergente cristalizados.
 Tenga cuidado de que los dos orificios de ventilación (a) de la caperuza
estén abiertos.
 Encaje nuevamente la lanza de succión en la garrafa. Deslice la caperuza
hacia abajo hasta que se cierre la abertura de la garrafa.
Abrillantador y detergente
Figura 1:
Lanza de succión para detergente
Manguera de succión transparente
Caperuza negra
Figura 2:
Lanza de succión para abrillantador
Manguera de succión azul
Caperuza azul
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