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Winterhalter PT-L manuales disponible para descarga gratuita en PDF: Traducción De Las Instrucciones De Funcionamiento, Instrucciones De Funcionamiento
Winterhalter PT-L Traducción De Las Instrucciones De Funcionamiento (57 páginas)
Marca:
Winterhalter
| Categoría:
Lavaplatos
| Tamaño: 2.85 MB
Tabla de contenido
Tabla de Contenido
2
1 Introducciones
4
Sobre Este Manual de Instrucciones
4
Copyright / Derechos de Autor
4
Uso Previsto
4
Uso no Previsto
4
2 Seguridad
5
Advertencias de Seguridad
5
Seguridad Eléctrica
5
Trabajos de Mantenimiento y Reparaciones
6
Obligaciones del Propietario
7
Obligaciones del Operario
7
Peligros Mecánicos
7
Peligros Eléctricos
8
Peligros Térmicos
8
Manejo de Los Productos Químicos de Lavado
8
Dispositivos de Seguridad
9
Notas sobre las Piezas de Repuesto
9
3 Descripción de la Máquina
10
Descripción del Funcionamiento
10
Vista General
10
Display
12
Programas de Lavado
13
Menú Información
14
Abrillantador y Detergente
14
Lanza de Succión con Control del Nivel (Opcional)
15
Datos Técnicos
16
4 Software
17
Menú del Chef
17
Diario de Higiene
18
Datos de Funcionamiento
18
Dosificación
18
Temporizador
20
Pictogramas
21
Limpieza en Profundidad
22
Descalcificar
23
Brillo
24
Sonidos
24
Fecha/Hora
24
Idioma
24
Unidades
25
Connected Wash
25
Contador Volumétrico
25
5 Puesta en Marcha
26
Instalar el Lavavajillas
26
Conectar el Lavavajillas
26
Conexión de Agua
26
Conexión Eléctrica
28
Vista General Interfaz Multifuncional
31
Conectar Mecánicamente las Lanzas de Succión
31
Conectar Eléctricamente las Lanzas de Succión
32
Conectar Eléctricamente Los Dosificadores Externos
32
Configurar la Regleta de Transferencia
33
Conectar el Sistema de Gestión de Energía Externa
34
Antes de Usar el Lavavajillas por Primera Vez
34
Verificar
34
6 Manejo
35
Encender el Lavavajillas
35
Lavado
35
Abrir/Cerrar Capota (Capota Automática Opcional)
39
Desbloquear Capota (Capota Automática Opcional)
40
Programa de Remojo
41
Cambiar el Agua del Tanque
42
Apagar el Lavavajillas
42
7 Notificaciones
43
Pictogramas
43
Mostrar el Código de Error de un Fallo Grave
44
Mal Resultado de Lavado
45
8 Limpieza y Mantenimiento
46
Limpiar Lavavajillas Durante el Funcionamiento
46
Programa de Autolimpieza
47
Limpiar Lavavajillas al Final del Día Laboral
48
Rellenar Sal Regeneradora
50
Reemplazar Garrafa
50
Cambiar Producto Químico
51
Limpiar el Interior de la Máquina
51
Descalcificar el Lavavajillas
52
Mantenimiento a Través del SAT
52
9 Desmontaje y Eliminación
53
Poner Fuera de Servicio el Lavavajillas Durante Largas Pausas de Servicio
53
Desmontaje
54
Eliminación
54
10 Anexo
55
Declaración de Conformidad
55
Winterhalter PT-L Instrucciones De Funcionamiento (45 páginas)
Marca:
Winterhalter
| Categoría:
Lavaplatos
| Tamaño: 3.22 MB
Tabla de contenido
Tabla de Contenido
3
1 Sobre Este Manual
4
2 Indicaciones de Seguridad
4
Uso Previsto
4
Uso no Previsto
4
Seguridad Eléctrica
5
Indicaciones de Seguridad para Trabajos de Mantenimiento y Reparaciones
5
Indicaciones Generales de Seguridad
5
3 Antes de Trabajar con la Máquina
6
4 Descripción del Producto
6
Principio de Funcionamiento
6
Equipamientos Especiales
6
Vista General
7
Pantalla (Pantalla Táctil) y Tecla de Inicio
8
Programas de Lavado Estándar
9
5 Abrillantador y Detergente
10
Abrillantador
10
Detergente
10
Dosificación Manual de Detergente en Polvo
10
Dosificación Automática de Detergente Líquido
10
Lanza de Succión con Control del Nivel
11
Cambio del Producto Detergente
11
Purgar Los Dosificadores
12
6 Descalcificador Incorporado (Equipamiento Especial)
12
Indicación de Falta de Sal
12
Rellenar Sal Regeneradora
12
7 Funcionamiento
14
Antes de la Puesta en Marcha de la Máquina11
14
Conexión de la Máquina y Preparación para el Uso
14
Lavado
14
Clasificación del Producto de Lavado en la Cesta de Lavado
15
Utilizar el Arranque Automático de la Cúpula
15
Cambiar el Programa de Lavado
15
Programa Intensivo
15
Final del Programa
15
Interrumpir el Programa de Lavado
16
Pausas de Servicio
16
Desconexión
16
8 Mantenimiento y Cuidado
17
Limpieza Diaria
17
Limpiar el Interior de la Máquina
18
Limpieza Semanal
18
Limpieza Mensual
19
Descalcificar
19
Mantenimiento por el Servicio de Atención al Cliente
19
9 Errores de Funcionamiento
20
Consultar Código de Error
22
Mal Resultado de Lavado
22
Ruido Excesivo
22
10 Nivel de Información
23
11 Nivel de Información
25
12 Menú PIN
26
Configuración General
26
Configuración del Contraste
27
Configuración del Idioma
27
Puesta en Marcha / Desconexión Automática25
28
Datos de Funcionamiento
29
Diario de Higiene
30
Transferencia de Datos al PC (Opcional)
30
Descalcificación / Limpieza a Fondo
31
Programa de Descalcificación
31
Programa de Limpieza a Fondo
32
Cambiar la Cantidad de Detergente / Abrillantador
33
Reiniciar el Contador Volumétrico
33
13 Instrucciones de Funcionamiento Integradas
34
14 Adaptaciones Específicas del Cliente
34
15 Instalar la Máquina y las Mesas
34
Instalar la Máquina
34
Montar las Mesas
34
Modificar el Soporte de la Cesta
35
16 Conexión de Agua
36
Requisitos de la Conexión de Agua Limpia del Lugar de la Instalación
36
Requisitos de la Llave de Acometida de Agua del Lugar de la Instalación
36
Conectar Manguera de Entrada
36
Conectar la Manguera de Salida
36
17 Conexión Eléctrica
37
Conectar el Cable de Acometida
37
Conexión a la Red Equipotencial
37
Esquema de Conexiones
38
18 Dosificadores Externos
39
Puntos de Conexión
39
Conexión Eléctrica
40
Configuración de Parámetros
41
19 Puesta Fuera de Servicio de la Máquina Durante Largos Intervalos de Tiempo
41
20 Nueva Puesta en Marcha de la Máquina tras Largos Periodos de Inactividad
41
21 Datos Técnicos
42
22 Emisiones
42
23 Reciclaje
42
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