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Manuales y guías de usuario para Winterhalter MTR. Tenemos
1
Winterhalter MTR manual disponible para descarga gratuita en PDF: Instrucciones De Funcionamiento
Winterhalter MTR Instrucciones De Funcionamiento (44 páginas)
Lavavajillas de arrastre y de cinta transportadora
Marca:
Winterhalter
| Categoría:
Lavaplatos
| Tamaño: 2.35 MB
Tabla de contenido
Tabla de Contenido
3
1 Para Estas Instrucciones
5
2 Uso Apropiado
5
Uso Inapropiado
6
3 Indicaciones de Seguridad
6
Indicaciones Generales de Seguridad
6
Seguridad Eléctrica
6
Trabajos de Mantenimiento y Reparaciones
7
Manipulación de Productos Químicos (Detergente, Abrillantadores, Descalcificadores
7
Conservación y Limpieza Diaria
7
4 Antes de Trabajar con la Máquina
8
Comprobación de Integridad
8
Primera Puesta en Marcha
8
5 Descripción del Producto
8
6 Elementos de Mando
9
Cómo Se Activa la Pantalla
9
Niveles de Menú
9
Salvapantallas
10
7 Servicio
10
Puesta en Disposición de Servicio
10
Antes de la Conexión de la Máquina
10
Conexión
11
Lavado con Los Programas Estándar
11
Inicio / Detención del Transporte
12
Accionamiento de Transporte Invertido
12
Lavado (Máquinas de la Serie MTF)
12
Importante
13
Lavado (Máquinas de la Serie MTR)
13
Programa para Contenedores
13
Pausas del Servicio
14
Lavado con Los Programas Especiales
14
Programa para Vasos
14
Aclarado con Agua de Ósmosis (Activable)
14
Aclarado con Agua Blanda y Agua de Ósmosis (no Modificable)
14
Ejemplo: Lavado con el Programa para Vasos y Aclarado con Agua de Ósmosis (Activable)
15
Comprobaciones Rutinarias
16
Cambio del Agua en la Zona 1
17
Desconexión de la Máquina
17
8 Mantenimiento y Conservación
18
Diariamente
18
Limpieza del Filtro de Grasa
18
Programa de Limpieza
18
Comprobación del Tratamiento Previo Externo del Agua
20
Mensualmente
20
Limpieza de las Toberas de Limpieza de Techo
20
Limpieza del Sistema de Extracción de Aire
20
Limpieza del Colector de Suciedad
21
Descalcificación
21
Mantenimiento con Servicio al Cliente
22
Cambio del Detergente
22
9 Puesta Fuera de Servicio Durante Períodos Largos
23
10 Organización del Proceso de Lavado
24
11 Averías
25
Averías; Display con Símbolos en Pantalla
25
Averías; Display con Códigos de Error en Pantalla
26
Averías; Resultado del Lavado Deficiente
26
12 Menú INFO
27
13 Menú PIN
27
El Menú PIN
28
Registro de Higiene
28
Datos del Servicio
29
Puesta en Marcha Automática
29
Ajustes Generales
31
Fecha, Hora, °Celsius / °Fahrenheit
31
Ajuste del Contraste
32
Ajuste de Idioma
32
14 Módulo GSM (Opción)
33
15 Transmisión de Datos a un PC (Opción)
35
16 Eliminación de Residuos
35
17 Especificaciones Técnicas
35
Emisiones
36
18 Conexión de Dosificadores Externos (Detergente, Abrillantador)
37
Montaje del Electrodo de Conductividad
37
Montaje de la Manguera Dosificadora (Detergente)
37
Montaje de la Manguera Dosificadora (Abrillantador)
38
Conexión Eléctrica
38
Puesta en Marcha de Los Dosificadores
38
19 Máquinas con Dosificación de Polvo Automática
39
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