Dosificación; Dosificación Interna - Winterhalter UC Serie Instrucciones De Funcionamiento

7.4 Dosificación
Acceder al menú
Dosificación interna ( 7.4.1)
Para dosificadores incorporados
Dosificación externa ( 7.4.3)
Para dosificadores externos
7.4.1 Dosificación interna
Ajustar la cantidad de dosificación:
➢ Seleccionar el programa de lavado deseado.
➢ Tocar en el campo del detergente o del abrillantador.
➢ Seleccionar la cantidad de dosificación.
➢ Guardar.
7.4.2 Base de datos de productos químicos
Si utiliza abrillantador y detergente Winterhalter, encontrará en las garrafas información para un grupo de
detergente (p. ej., DT05) o un grupo de abrillantador (p. ej., RA01). Esta información sirve como una ayuda
para la dosificación. Sin embargo, recomendamos un ajuste preciso de la dosificación por parte de personal
técnico autorizado.
INFO Las garrafas con la indicación «DT» o «RA» no están disponibles en todos los países.
Acceder al menú
Establecer grupo de detergente (DT)
➢ Tocar el campo (1).
➢ Seleccionar la configuración deseada.
➢ Guardar.
Establecer grupo de abrillantador (RA)
➢ Tocar el campo (2).
➢ Seleccionar la configuración deseada.
➢ Guardar.
Menú PIN del jefe de cocina
Cantidad de detergente
Cantidad de abrillantador
Programas de lavado
Base de datos de productos químicos
( 7.4.2)
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