Čištění A Péče; Odvápnění - Unold SOUS VIDE STICK Instrucciones De Uso

11. Pro uvolnění přístroje od hrnce
stiskněte upevňovací svorku a
opatrně přístroj zvedněte.
Po vaření
12. Kousky masa nebo ryb je možné
po vaření ještě krátce opéci, aby
díky takzvané Maillardově reakci
získaly typickou chuť z pečení.
Vyndejte kousky masa nebo ryb
ze sáčku a opečte je při nejvyšší
možné teplotě po dobu maximálně
jedné minuty. V profesionálních
kuchyních se k tomu maso často
potírá trochou oleje a opéká
pomocí butanového hořáku.
13. Alternativně
okamžitě nechat vychladnout v
ČIŠTĚNÍ A PÉČE
Před čištěním nebo údržbou
vypněte přístroj a vytáhněte
zástrčku ze zásuvky. Počkejte,
než přístroj zcela vychladne.
Přístroj se nikdy nesmí ponořit
do vody kompletně!
1. V žádném případě nepoužívejte
k čištění škrabku na nádobí
nebo podobné čisticí nástroje.
Nepoužívejte
prostředky,
ODVÁPNĚNÍ
Před čištěním nebo údržbou
vypněte přístroj a vytáhněte
zástrčku ze zásuvky. Počkejte,
než přístroj zcela vychladne.
Přístroj se nikdy nesmí ponořit
do vody kompletně!
1. Pravidelně
podle tvrdosti vody. Doporučujeme
můžete sáček
abrazivní čisticí
drátěnku, kovové
přístroj odvápňujte
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
ledové vodě, abyste jej potom
uložili do ledničky při teplotě
nižší než 3 °C nebo do mrazáku.
Pro rozmrazení
vakuovém sáčku je potřeba ohřev
při minimálně 55 °C a potom
okamžitá konzumace
popř. na přání jeho krátké opečení,
jak bylo popsáno v bodu 12.
POZOR:
Přístroj je během provozu a po
něm velmi horký!
předměty, horké čisticí prostředky
ani dezinfekční prostředky, protože
mohou způsobit poškození.
2. Hrnec vyčistěte
vodou a saponátem.
3. Otřete topnou tyčku přístroje
vlhkou utěrkou a potom ji osušte.
4. Pro uložení zvolte suché místo
bez prachu. Tip: Uložte si obal
přístroje a při delším nepoužívání
přístroj vložte do tohoto kartonu.
nechat přístroj minimálně jednou
měsíčně odvápnit.
2. Postavte přístroj do hrnce a
naplňte hrnec vodou až ke značce
maximum na přístroji.
3. Zastrčte zástrčku do zásuvky,
zapněte přístroj a nastavte jej na
70 °C.
v uzavřeném
pokrmu
jako obvykle
69